非常食をおいしくたべる　「もしも」のときも、元気が出るレシピ #633

★朝日新聞ポッドキャストが初のオンラインイベントを開きます。ゲストは「ゆる言語学ラジオ」。参加無料です。4月8日（金）午後7時～、見逃し再生もあります。こちらからご応募ください（ https://ciy.digital.asahi.com/ciy/11007328?iref=omny ）

ご意見・ご要望（フォーム） https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 ／ ツイッター https://twitter.com/AsahiPodcast ・ https://twitter.com/nagasawamitsuko （長沢美津子編集委員）／メール podcast@asahi.com 

もしも、災害に遭ったり、コロナに感染したりして、いつものように調理や食事ができなくなったら―。ストックしておくと便利な食材、非常時でもおいしく食べられるレシピを長沢美津子編集委員が語ります。水の代わりに、茶やジュースで炊いたごはんのお味と、食べ方もご紹介します。

【関連記事】菓子や果物の缶詰などでホッと　家族で相談、自宅療養に備えた準備を（ https://www.asahi.com/articles/ASQ106DCJQ10PTIL00Z.html?iref=omny ）▽元帝国ホテル総料理長が考案　子ども食堂へ贈る災害備蓄レシピ（ https://www.asahi.com/articles/ASQ322SSBQ22UTIL005.html?iref=omny ）▽停電で、水や冷暖房が使えなくなったら…専門家に聞く（ https://www.asahi.com/articles/ASM9K4GYFM9KUCLV00N.html?iref=omny ）

朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2022年2月15日に収録しました。

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