システムが支えてきた安い卵　もう「価格の優等生」じゃない？ #663

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ここ最近、卵の値段が少し高いと感じませんか？　値段が変わらず「価格の優等生」といわれていましたが、コロナによる物流コスト増、原油高…様々な影響を受けているようです。卵からみる食のいまについて、長沢美津子編集委員が語ります。※前後編の後編です。

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朝日新聞ポッドキャスト（ https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny ）では他にも様々な番組を配信、テキストでも読めます。この番組は2022年4月1日に収録しました。

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