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あんこの甘くない現実 忍び寄る危機、守ろうと闘う人たち #916
2022年11月16日 04:00·64分39秒
「あんこ」の材料になる小豆。実は、育てるのに手間がかかることなどから、生産者から敬遠されがちなんだそうです。「ノーあんこ、ノーライフ」。取材を通じて身も心も「あんこ」に染まった、長澤美津子編集委員が語り尽くします。
※2022年10月14日に収録しました。
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