「二十世紀」梨、22世紀を迎えられる？　酸いも甘いもかぎ分けて #1687

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最近のくだものは糖度が高いですね。それもおいしいんだけど、毎日食べる飽きの来ない味もあってほしい。甘みの目安となる糖度12の砂糖水にクエン酸を足したら、これはもしかして…二十世紀？　産地の鳥取を訪ねると、ある変化が起きていました。

※2024年10月21日に収録しました。

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【出演・スタッフ】
長沢美津子（くらし報道部） 
MC　神田大介
音源編集　仲大道

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