362.夏は山形の「だし」をおすすめしたい

キュウリ、ナス、みょうがに大葉を刻んで醤油をかけるだけ！オクラとかみりん、砂糖って本当にいれるのか、知ってる人、教えてください。

白ごはん.comの紹介ページ

https://www.google.com/amp/s/www.sirogohan.com/sp/recipe/dasigohan/amp/

農林水産省のページ

https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/dashi_yamagata.html