#18-2:稲とアガベ創業の第一歩とは?｜ゲスト　稲とアガベ株式会社 代表取締役岡住修兵さん

トークテーマ：新政酒造での学び/稲とアガベ創業の第一歩とは？ 

コーナー：さきの今日のひとこと 

ゲスト：岡住修兵さん 

1988年、福岡県北九州市のお生まれで、神戸大学経営学部をご卒業。この大学時代に秋田県の日本酒『新政』との出会いに感銘を受け、2014年に秋田県の新政酒造にご入社され4年半にわたり日本酒づくりを学ばれます。 

その後浅草にある木花之醸造所の初代醸造長を。そして2021年に秋田県男鹿市にクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」を創業されました。 

醸造所だけでなく、レストランや宿泊施設など多角的な事業を展開され、「男鹿を酒の聖地」として地域活性化を目指していらっしゃいます。 

▼しぶさわくんFM公式サイト

https://shibusawakun.fm/

▼しぶさわくんFM公式X

https://x.com/shibusawakunfm

▼しぶさわくんFM公式Instagram

https://www.instagram.com/shibusawakunfm

▼X　→@sake_no_michi

https://twitter.com/sake_no_michi