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ナオト博士の地球のこと知ってる!?
#509 冬になると地震が増える!? 世界最大の地熱地帯の謎
音声のみ16分2026/10/23
#508 引き出しの中に、恐竜時代の大発見が眠っていた
音声のみ11分2026/10/22
#507 白化したサンゴがくっつくだけで復活する驚きの仕組み
音声のみ12分2026/10/21
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#338 「夜も眠らない岩」が地球を救うかもしれない
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記事ができると、章ごとの要約と、聴きどころへ飛べる目次がここに並びます。いまは音声で聴けます。
#339 捨てられていた"カス"が、パンをスーパーフードに変える
2026年2月11日 05:00·14分13秒
ヒマワリ油を搾った後に残る大量の搾りかす。ほとんどがゴミ扱いされてきたこの副産物に、実は小麦粉の4倍以上のタンパク質と強力な抗酸化成分が眠っていました。ブラジルの研究チームが見つけた「いいとこ取り」の裏ワザとは?ゴミからスーパーフードへの逆転劇をお届けします。
ACS Food Science & Technology
Repurposing Sunflower Seed Flour for Nutritional and Functional High-Protein Breads within a Circular Economy Framework