前のエピソード
#30-5 見立ては仮説!外れた時こそ面白がろう🔍
次のエピソード
#31-2 ズッキーニとバンブー540🍽️
コメントを投稿するにはログインが必要です
記事ができると、章ごとの要約と、聴きどころへ飛べる目次がここに並びます。いまは音声で聴けます。
#31-1 きゅうりの美味しさの秘密🥒
2026年7月6日 06:00·17分11秒
IKEUCHI ORGANIC と 坂ノ途中 のなんでやってんねやろ?
#34-3 ポップアップは同じ未来が見えるかどうか🎪
音声のみ13分2026/10/19
#34-2 葉野菜が高い!🥬
音声のみ15分2026/10/12
#34-1 もう十分乗ったんじゃない?🛵
音声のみ23分2026/10/05
京都では7月に食べてはダメと言われていますが、坂ノ途中の「きゅうり」は格別! なぜ食べてはいけないのか、そして自然に近い環境で育つ複雑な美味しさの秘密やトゲトゲが特徴の四葉きゅうり、昔ながらのえぐみ取りの必要性など、奥深い世界を語ります。