【ローマ法王に米を食べさせた男の思考法】ゴールを一番遠くに置け／相手にNOと言わせるな／外野は無視しろ／ブランドやるならバカになれ【PRの教科書】

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高野さんがデパートにお米（神子原米）を取り扱ってもらうために取った戦略は、「いかにこちらからお願いせずに、相手からお願いされるか」という点に主眼を置いた、意図的な品切れ戦略でした。 この戦略の詳細は以下の通りです。 1. **ブランド価値の最大化** まず、ローマ法王（ローマ教皇）に米を献上することで、お米の話題性と信頼性、ブランド価値を極限まで高めました。これにより、多くの人が「どうしても欲しい」と思う状況を作り出しました。 2. **意図的な品切れ戦略の実行** 問い合わせがあった際、特定の高級住宅街（世田谷区成城、青山一丁目など）の住所に該当するお客様からの注文に対しては、電話で「売り切れました。もう手元にはありません」と断るマニュアルを作成しました。 3. **デパートへの誘導** 断る際、そのお客様に対し「行きつけのデパートにお問い合わせされてはいかがでしょうか？」と伝えるように指示しました。 4. **流通の主導権獲得** この結果、お金持ちの顧客（富裕層）からの問い合わせがデパートに集中しました。何十軒もの顧客から要望が来ることで、デパートのバイヤーが「このお米は売らなければならない」と判断せざるを得なくなります。 高野さんのチームは、デパート側から「お願いですから、うちで扱わせてください」と連絡が来る状況を作り出し、価格交渉や流通において主導権を握ることに成功しました。 これにより、農協に出す場合の3倍以上の高価格で神子原米を販売できるようになった、と説明されています。

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神子原米の現状についてですね。ローマ法王（ヨハネ・パウロ2世）に献上されたのは2000年のことでしたので、そこから20年以上の歳月が流れています。 結論から申し上げますと、神子原米のブランドは現在も健在であり、石川県を代表する高級ブランド米の一つとして、その地位を維持し続けています。 あの献上劇は、単発の話題作りで終わることなく、地域ブランドの確立と維持に大きく貢献しました。ブランドが継続している背景には、献上米という強いストーリーに加え、生産者の方々の継続的な努力があります。 主なブランド維持の状況は以下の通りです。 １．希少性と品質の維持 神子原地区は標高が高く、棚田での生産量が限られています。この希少性を逆手にとり、徹底した品質管理を行うことで、最高級米としての価値を守り続けています。 ２．地域ブランドとしての保護 神子原米は、地域の特産品を守るための「地域団体商標」として登録されています。これにより、その名前や品質が正式に保護され、ブランドの信頼性が高まっています。 ３．販路の維持 現在も、特定の高級店やデパートなどで、通常の米よりも高値で取引されており、「献上米」としてのイメージと品質を求める消費者に支持され続けています。 このように、神子原米は、話題性だけでなく、品質と希少性を追求し続けることで、高級米ブランドとして約20年以上にわたって維持されている成功例となっています。

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高野さんが取り組まれていた、人工衛星を使った米の品質分析は、「リモートセンシング」という技術を応用したものです。これは、人工衛星に搭載された特殊なセンサーが、地球上の農作物（ここでは米）の情報を非接触で測定する仕組みです。 具体的に、美味しい米を判別するための主な仕組みは以下の通りです。 １．葉の健康状態の分析 人工衛星のセンサーは、米の葉が反射する光の波長を捉えます。特に、植物が健康であるほど強く反射する「近赤外線」の情報を詳細に分析します。このデータから、生育の活発さを示す「NDVI（正規化植生指数）」などを算出します。 ２．窒素含有量の間接的な測定 米の美味しさは、主にタンパク質の含有量が低いほど高まるとされています。タンパク質は窒素から作られるため、美味しい米作りには窒素管理が極めて重要です。 葉の色（葉緑素の量）は、米が吸収している窒素の量と深く関係しています。衛星は、葉の反射光を通じて葉緑素の量を間接的に測定し、田んぼのどの部分で窒素が過剰になっているか、あるいは不足しているかを広域で判断します。 ３．栽培管理への応用 人工衛星が提供するこれらのデータ（生育ムラや窒素状態）を分析することで、広大な田んぼ全体を均一な最高の品質に近づけることができます。農家は、この情報に基づき、収穫前の適切なタイミングで追肥や水管理を行うことで、最終的な米の品質（タンパク質含有量）を理想的な状態に最適化しているのです。 このように、人工衛星は米の「健康状態」と「栄養状態」を科学的に把握し、美味しい米を育てるための判断材料を提供しています。

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高野誠鮮さんが神子原米を天皇皇后両陛下に献上するために宮内庁にアプローチした経緯について、エピソードで語られている内容は以下の通りです。 高野さんは、米をブランド化する上で、天皇皇后両陛下、ローマ教皇、そしてアメリカ大統領の3名をターゲット（三の矢）に設定しました。 1. **ターゲットの設定** * 日本の最高峰である天皇皇后両陛下に召し上がっていただくことを最初の目標としました。 2. **アプローチ方法** * 高野さんが石川県（旧加賀藩）出身であったため、「旧加賀藩といえば前田家であり、前田家の人なら宮内庁にお勤めのはずだ」と考え、人脈を探しました。 * その結果、第17代前田家当主である前田利康公が宮内庁にお勤めであることを突き止めました。 3. **直談判** * 高野さんは当時の市長とともに前田利康公に直談判に行き、「このお米を陛下、皇后陛下に召し上がっていただけませんでしょうか？」と依頼しました。 4. **前田公の対応** * 前田公は「おお、いい話じゃないか」と依頼を快く受け止め、「石川県と関係が深い」として協力を示しました。 * その場で料理長を呼び、「今晩の夕餉に、このお米を陛下、皇后陛下のために供えてください」と指示されました。 しかし、その後、宮内庁から「今日午前中あった件に関しては不問にしろ。なかったことにしとくれ」という伝言があり、この献上は実現しませんでした。高野さんは、すぐに次のターゲットであるローマ教皇へのアプローチに切り替えたということです。

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