Question 1

「ミルクフェス2025 in 豊洲」の参加者から寄せられたポジティブな感想にはどのようなものがあったか？

Accepted Answer

本物の牛の展示や全国のご当地牛乳パックの展示があり、子ども連れのファミリーを中心に好評だった 全国各地の牛乳飲み比べや新作ヨーグルト、白バラコーヒー風味のプロテインなど多様な乳製品が楽しめた 酪農家による紙芝居やクイズなどのミニステージが大盛況で、会場全体の一体感と熱気が高まった

Question 2

ミルクフェスで指摘された主な混雑や運営面でのネガティブな課題とは何か？

Accepted Answer

来場者数がキャパシティを超えて大混雑となり、牛乳飲み比べブースなどで長時間の行列が発生した 待ち時間の長さから試飲や試食を諦めて早々に退散せざるを得ないファミリー層がいた 無料配布の終了が早かったことや、企業の宣伝色が強く感じられた点に物足りなさを感じる声があった

Question 3

川上氏自身がイベント現場で感じた改善すべきポイントとは何か？

Accepted Answer

スタッフと酪農家の区別がつきにくく、来場者と酪農家が直接交流して繋がる動線が不足していた 会場内の動線が複雑で、小さな子ども連れがスムーズに回れる環境ではなかった 混雑緩和のため、事前予約制や時間指定などの工夫を導入する必要性を感じた

Question 4

ミルクフェスを一過性のイベントで終わらせないために何が重要とされるか？

Accepted Answer

イベント当日だけの盛り上がりに留めず、日常的な牛乳・乳製品の継続消費に繋げること イベント終了後も酪農家や牧場と消費者が継続して繋がれる関係性を作ること 参加者が事前に予定を立てやすいよう、より早期からの告知と情報発信を行うこと

Question 5

リスナーからの率直な意見を受けて、酪農関係者が持つべき消費者目線とはどのようなものか？

Accepted Answer

関係者内での「大盛況だった」という自己満足に浸らず、一般消費者の不満や本音に耳を傾けること 自分が一般の参加者・消費者の立場だったらどう感じるかを常に振り返ってイベントを設計すること 大手の無料配布と地方からの有料出店者のバランスに配慮し、出店者が報われる仕組みを整えること

Podcast振り返り

ミルクフェス2025 エゴサーチで本音大公開！