Question 1

本日の川上牧場での主な作業内容にはどのようなものがあるか？

Accepted Answer

牛の繁殖検診とそれに伴う処置を行った 新しい餌屋の営業担当者とのミーティングや挨拶回りを行った 敷料として使用する籾殻の運搬作業を行った 急きょ頼まれた堆肥の運搬をまとめて完了させた

Question 2

バルク牛乳の細菌検査でどのような成果が得られたか？

Accepted Answer

生菌数が900という極めて低い優れた数値を記録した 生きている菌と死んでいる菌を合わせた全体数が非常に少ない 日頃の徹底した衛生対策と管理が成果として表れた

Question 3

酪農を「やっていてよかった」と感じる瞬間とはどんな時か？

Accepted Answer

無事に子牛が誕生し、立ち上がってミルクを飲む瞬間 牛たちがしっかり餌を食べ、横になってリラックスしている平穏な日常 生産した牛乳が届き、消費者に「美味しい」と喜んでもらえた実感 配信などを通じて酪農の魅力や思いがリスナーに伝わった時

Question 4

コロナ禍での苦難と音声配信を継続する原動力とは何か？

Accepted Answer

コロナ禍で交流機会の消失や飼料高騰が重なり、廃業の危機や強い葛藤があった 状況を打開するため、SNSや音声配信による情報発信を開始した リスナーからの温かい応援や反応が心の支えとなっている

Question 5

川上牧場ではどのような情報発信やテクノロジー活用を行っているか？

Accepted Answer

酪農未経験者に向けたKindle書籍を出版・販売している 酪農DXサミットで登壇し、AI活用の講義動画をメンバーシップで公開している ChatGPTのグループチャットを運営し、酪農現場でのAI活用をサポートしている

Podcast振り返り

🐄「酪農やっててよかった」って思う瞬間｜現場のリアルな話