Question 1

LISTENで「餃子」などのキーワードを検索する際のコツや特徴とは？

Accepted Answer

漢字・ひらがな・カタカナ（「ギョーザ」や「ギョウザ」など）の表記の違いによって検索結果が異なる 表記揺れを自動で吸収しないため、検索側が意識して複数のパターンで検索する必要がある 単体キーワードでは出なくても「餃子の王将」のような複合語でヒットする場合がある

Question 2

「ポッドキャストーーク」で『聴く餃子』はどのように紹介され、パーソナリティはどう感じたか？

Accepted Answer

「義務教育で習っていないぞ正しい餃子の焼き方」というタイトルで番組丸ごと一本を使って紹介された 協会の焼き方漫画PDFや受講したポッドキャスト学校での変化など、深く調べた上で愛を込めて紹介されていた 自分以外の人が自分の話を丁寧に紹介してくれたことに背筋がゾワゾワするほど感激した

Question 3

ポッドキャスト仲間との相互言及やコラボにはどのような事例があったか？

Accepted Answer

『喫茶クロスロード』に紹介した餃子冒険小説『皿の上のジャンボリー』を実際に読んでもらい紹介された 『ローカルナイトニッポン』でおすすめした長野県のお取り寄せ餃子を、実際に現地で取り寄せて試食レビューしてもらった お互いの配信を行き来して聴き合うことで、より深い学びやリスナー同士の交流が生まれた

Question 4

LISTENの検索で見つかった他の番組では、どのような餃子の話題が語られていたか？

Accepted Answer

『近藤淳也のアンノウンラジオ』では東京餃子通信の塚田編集長が餃子の市場やトレンド、経歴を語っていた 『オカンの話なんて誰が聞くん？』などでは「餃子研究会」や実店舗への訪問記が語られていた 春雨を入れた餃子レシピや、久留米の名店「50番」、ホワイト餃子の「技術連鎖店」の話など多彩な餃子トークがあった

Question 5

今後『聴く餃子』で予定されている新たな取り組みとその目的は何か？

Accepted Answer

餃子を作っている職人・お店の人へのインタビュー配信を積極的に取り入れていく 日本酒やラーメンのように、作り手によって味が異なる「食文化」としての餃子の魅力を伝える 作り手の想いや成り立ちを知ることで、リスナーがその餃子をより一層美味しく感じられるようにする 話を聞いてみたいお店のリクエストを特設フォームやLISTENメッセージ機能から募集している

Podcast振り返り

♯57 今年、LISTENで「餃子」が話されていたこと #LISTENアドカレ2024