【料理×人生相談】3つの素材で6品つくる/地元の友達との付き合い方

ブロッコリー(2つ)、卵(12個)、豚(600g)の挽肉の3つの素材を使って6品作りました。かなり満足度高いのでおすすめです！

この音源を聴きながら一緒に作っていただけると幸いです。今回は酔っ払った影響でレシピを紛失してしまいました、すみません！ざっくりと下記に記しておくので一例としてご覧ください。人生相談も募集中です！

①ブロッコリーと卵のマヨネーズ和え（卵4つ,ブロッコリー1つ）

マヨと塩とブラックペッパーを混ぜる

②ブロッコリーのナムル（ブロッコリー1つ）

塩と胡麻油と砂糖を混ぜる

③卵の醤油漬け（卵3つ）

ゆで卵を醤油とみりんに漬ける

④卵と豚ひき肉のそぼろ（卵3つ,豚200g）

それぞれ酒、塩、みりんを入れて炒める

⑤豚みそ（豚200g）

味噌とさけとみりんと塩をいれて炒める

⑥豚のサルシッチャ（豚200g）

塩と家にあるスパイスを混ぜてラップして冷凍（焼いてから冷凍して、チンして食べる方が楽かもです。めっちゃ美味しかった）

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