#1-1【料理留学】料理の作り手だけが味わう感覚とは？

【#1  料理留学】

今回の留学先は「料理」。

ゲストに料理が趣味のりゅうくんをお招きし、ダイエットや日本食の手段として始めた料理が、自分を表現し人を喜ばせる場へと変わっていったその変遷をたどります。

 ・グローバルなバックグラウンドを持つりゅうが、料理に熱中していった経緯とは？

・「美味しい」の先にある、作り手だけが味わえる「快感」の正体とは？

・今日から料理を始める人におすすめの一品は？

◯今回のゲスト

りゅう：れきの留学先の友達。北米と日本を行き来する人生の中で自炊を続け、定期的にホームパーティーやギフトで友人に凝った品を振る舞ったりする料理男子

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番組について

留学経験がある二人が「趣味留学」と称して、趣味に情熱的に取り組むゲストのルーツやモチベーションを聞き出し、アドバイスをもとに趣味を実践してみる学び番組です。

人が熱中するものを学問に見立てて、情熱的な楽しみ方をしているゲストから滲み出る生の情報を、知りたがりの二人が聞き出し、実践した感想とともにお届けします。

れき：趣味に取り組む“人“が好き／低音ボイス

とみし：新しい“視点“を知るのが好き／抑揚のある声

番組SNS

「とみし｜【趣味留学】をPodcastで配信中」

毎週水曜よる8時に配信中！