日本酒豆知識『ききざけラジオ』〜Sake Radio〜
#095【地酒を語る～岩手編③】月の輪酒造店（月の輪）
音声のみ13分2026/11/06
#094【地酒を語る～岩手編②】吾妻嶺酒造店（吾妻嶺）
音声のみ12分2026/10/30
#093【地酒を語る～岩手編①】南部杜氏の誕生と雪国の環境適応
音声のみ13分2026/10/23
前のエピソード
#000【語り手の自己紹介】豆知識は#001から！
次のエピソード
#002【味を語る②甘味（と辛口）】「辛口ください」はNG?
記事ができると、章ごとの要約と、聴きどころへ飛べる目次がここに並びます。いまは音声で聴けます。
#001【味を語る①味覚】日本酒の特徴は〇味と△味
2025年1月17日 07:00·12分17秒
・ワイン・ビール・ウィスキー等と違う、日本酒らしさを生み出す味の要素とは？ ・日本酒にはない味とは？ こんな内容をお話しします。
コメントを投稿するにはログインが必要です
