【LIGHT #982】「気まぐれ」も「こだわり」も欲しくない

「こだわりの一品と聞くと、なんとなく良さそうに感じませんか？

今回は、飲食店でよく見かける「気まぐれ」や「こだわり」という言葉について考えました。もともと「こだわる」には、必要以上に一つのことへ固執するという、あまり良くない意味があります。それがいつの間にか、特別な価値を表す言葉として使われるようになったのはなぜなのか。

言葉だけが一人歩きする中で、私たちは本当は何を求めているのかについてお話ししました。

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