【ALL GREEN】「顆粒の緑茶」を栄養価の高い嗜好品に。大企業から出向の理由は「売ってみなきゃわからない」

本ポッドキャストに関する記事はこちらから。  https://pilotboat.jp/2023/09/allgreen/

【プレビュー】 茶葉にはかなりの栄養が含まれているらしいのだが、急須にお湯を入れた緑茶を飲んでも、その栄養を十分に摂取することは適わないそうだ。今回紹介する「ALL GREEN（オールグリーン）」は、このなんとも勿体ない問題を「顆粒」の緑茶にすることで解決している。嗜好品である緑茶に高い栄養価という特徴を携え、2023年7月にECで販売を開始した。

またこのALL GREENは、通常のスタートアップとは運営方法が異なる。代表の吉原氏は元々大企業に勤めており、社内新規事業コンテストを経て、そのコンテストの運営支援をしていた株式会社ゼロワンブースターに出向し、事業開発を進めたのだ。同社グループは、スタートアップへの出資やアクセラレータープログラムを運営をする会社として、スタートアップ界隈では知られた会社である。

ALL GREEN責任者である吉原氏とゼロワンブースターの川岸氏に、ALL GREENについて、またその出生経緯について、話を聞いた。