#54　喫茶店からハンバーグ研究所への業態転換の背景｜ゲスト: 榎本稔さん

【今月のゲスト】

榎本ハンバーグ研究所代表　榎本稔さん

【今回のトークテーマ】

・喫茶店からハンバーグ研究所への業態転換の背景

・材料の産地や、お店の立ち上げまで情報発信をし続けるこだわり

東京商工会議所北支部会⻑である越野充博が

王子飛鳥山の邸宅の談話室で、北区内外の多彩な起業家、経営者の方々をお招きます。

情熱とアイデアが交錯した素敵なおしゃべり。

グラスを傾けながら、北区の未来を語り合います。

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