気象庁サイトの広告と紅茶・コーヒーのうんちく、ルノアールの意外な収益源

「うんちくエウレーカクイズ」は、答えを知ったあとに友達や家族に話したくなるうんちくを当てるクイズです。今回の出題役は放送作家のこしやまさんで、最初はジャンルを伏せたまま始まりました。

1問目の投稿者名「スコットランドの羊はみんな黒い」について、堀元さんは元ネタのジョークを紹介します。黒い羊を見た学者たちが順に「少なくとも1頭が黒い」「少なくとも1頭の羊の片側が黒い」と厳密さを競い合う、という話です。

水野さんはここで形式意味論形式意味論 ── 言葉の意味を論理式や関数として形式的に扱う言語学の分野。文が真か偽かを、世界のあり方との関係で説明しようとしますの話を持ち出し、「I'm a teapot」を命題として分析し始めます。堀元さんからは「得意分野に持っていこうとしてる」とツッコミが入りました。

ステータスコード418の正体は、コーヒーポットの制御・監視・診断を行うためのプロトコルという体裁のジョークで、実際にこれを使ってコーヒーポットを開発した人もいたそうです。この問題で、今回のジャンルが「コーヒーおよび紅茶」だと明かされました。

コーヒーを一切飲まない水野さんは「苦くて飲めない」と言いますが、堀元さんからは「でもビールは好きですよね」と返されていました。

2問目は、ゆる気象学のかわうそさんから寄せられた問題です。

考え始めた堀元さんは、最近Wikipediaで読んで衝撃を受けたという気象観測者の話を持ち出します。石垣島で気象観測を通じて台風を研究し、八重山地方の生物や民俗、歴史も研究した岩崎卓爾岩崎卓爾 ── 明治から昭和初期にかけて石垣島の測候所で働いた気象観測者。八重山の文化・生物研究でも知られますさんです。

堀元さんによれば、当時は気象予報の扱いがまだ理解されておらず、台風被害が出ると「外したじゃないか」と観測所に石を投げられたり、ひどい場合は縛られて吊し上げを食らったりしたそうです。

ただ岩崎さんは人柄が良すぎて、最終的には島民から「みんなの親父」のように慕われたといいます。中央気象台から所長就任を打診されても「私はここが好きだから」と断った、という逸話も紹介されました。

クイズの推理はなかなか進みません。「職員ブログがある」「キリ番を踏み逃げ禁止」と、昔の個人サイトのような珍回答で脱線しながら、問題は気象庁という組織よりも国家の問題に近い、というところまで絞られていきます。

突破口になったのは「政治的・経済的な問題か」「予算が関係あるか」という質問でした。答えはどちらも「はい」で、気象庁は予算が足りないという方向に絞られます。

寄付やクラウドファンディングは「惜しい」、企業から募っている、広告枠を売っている、までは合っているとわかり、残るは広告の媒体です。台風のネーミングライツ案は外れましたが、ここからアメリカのハリケーンに女性の名前がつく話へ脱線しました。

最終的に水野さんが「ホームページに広告枠を設定して広告が見られるようになっていた」と答え、正解しました。国のサイトに広告があるという事実そのものが意外で、クイズになるのも納得の内容です。

こしやまさんの解説によると、気象庁の予算は「コーヒー予算」と呼ばれているそうです。600億円ほどの予算を国民の人数で割ると、1人あたりコーヒー1杯分ぐらいになるからです。

予算が少ないなか、気象庁はWebページの維持費ぐらいは稼ごうとGoogleアドセンスGoogleアドセンス ── Googleが提供する広告配信サービス。サイトに枠を設けると、閲覧者や内容に合わせた広告が自動で表示されますの広告枠を設けました。ところが怪しいブランド品や、漫画のきわどいコマの切り抜き広告などが表示されてしまい、広告の掲載はわずか1日で終了したといいます。

その後は広告枠という表記だけが残っていたとされますが、こしやまさんが調べた限りでは、今はその表記も見当たらないそうです。水野さんは「予算が少ないから頭を使って稼げと言われて頑張った結果なのだから、しょうがない」と気象庁に同情していました。

変な広告を売るのが好きだという堀元さんは、以前「2000円くれたら公園で叫んで宣伝する」という広告を出したことがあると明かします。代々木公園でプログラミング学習教材「プログラムービー」の名前を叫び続けたものの、説明する間に人が通り過ぎてしまい、広告効果は皆無だったそうです。

問題文の前置きでは、コーカソイド系の人はカフェインへの耐性が低いとされ、デカフェの需要が欧米で高いことも紹介されました。コーヒー好きの堀元さんは、デカフェについて調べたことがあるといい、カフェインの抜き方の変遷を説明します。

堀元さんの説明では、豆を水につける方法は旨味まで抜けてしまい、水以外の溶液につける方法でもカフェイン以外の成分が多少抜けてしまいます。そこで人類がたどり着いたのが超臨界二酸化炭素抽出法超臨界二酸化炭素抽出法 ── 高温・高圧で液体と気体の区別がない「超臨界状態」にした二酸化炭素を溶媒として使い、特定の成分を取り出す方法だといいます。

堀元さんの「カフェインのサプリメント」は近接ジャンルで惜しく、水野さんの「エナジードリンクに入れられている」が正解でした。堀元さんは「だいぶ近いところに投げたのに」と悔しがります。

補足として、アメリカではエナジードリンクにアルコールを入れた商品が一時期売られていたものの、一気飲みで亡くなる大学生が続出して販売停止になったことも紹介されました。水野さんは、管理栄養士はエナジードリンクとお酒を割ることを勧めておらず、別々に飲むよう呼びかけていると話しています。

「紅茶かコーヒー」とジャンルからメタ読みした回答は外れます。ここで堀元さんは、フランス軍が食事を大事にしすぎて行軍が遅れた話や、マリー・アントワネットが逃亡中に豪華な食事を楽しんでいたヴァレンヌ逃亡事件ヴァレンヌ逃亡事件 ── 1791年、フランス国王ルイ16世一家が国外脱出を図り、途中のヴァレンヌで捕らえられた事件の話を思い出します。

質問を重ねるうちに、答えは「紅茶を入れるために使う」「ポットの役割をする」ものだと判明します。正解は電気式の湯沸かし器でした。

解説によると、第二次世界大戦中、イギリス軍は紅茶を作ったり食料を温めたりするために戦車の外に出て焚き火をしていて、そこを敵に狙われることが非常に多かったそうです。そこで防御力のある車内で紅茶を作れるよう、湯沸かし器が標準装備されました。

堀元さんは「命の危険があってでも紅茶を飲みたいんだね」と国民的な飲料の強さに感心します。一方でロンドンにいたことがあるという話も出て、昼からパブで酒を飲む人ばかりで、ティータイムという雰囲気ではなかったという感想も語られました。

そこから堀元さんは、慶應のSFCの図書館にあるグループワーク室で、学生が炊飯器を持ち込んで米を炊き始めた思い出を披露します。

最初の「茹でたタピオカは傷みやすいから、まとめて出したほうが合理的」という回答は外れでした。続けて水野さんが挙げた原価の話が、そのまま正解になります。

正解は、ミルクティーよりもタピオカのほうが原価が安いという点です。同じ価格でもタピオカを増やせばミルクティーを減らせるため、原価率が下がって店は儲かり、客はタピオカがたくさん飲めて喜ぶという仕組みです。

水野さんは、麺は安く油の部分にお金がかかる油そばの例も挙げていました。あっさり正解した水野さんに、堀元さんは「ぬるっと正解するのやめろ」とツッコみ、スコアは3対1になります。

タピオカの問題をきっかけに、二人は「商売の問題を出してほしい」と盛り上がり、堀元さんがその場で出題します。

喫茶店チェーンのルノアールルノアール ── 首都圏を中心に展開する老舗の喫茶店チェーン「喫茶室ルノアール」。ゆったりした席と落ち着いた雰囲気で知られますについて、水野さんは不動産業を挙げます。広く言えば合っているものの、テナント料で稼ぐイオンのようなモデルとは違う、というのが堀元さんの説明です。

堀元さんのヒントは、ルノアールはレトロな店なので古いビルにばかり出店している、というものでした。水野さんは「家賃が安いまま借り続けている」と自信満々に指を鳴らしますが、これは全く違いました。

正解は、古いビルが取り壊されるときに受け取る立ち退き料です。堀元さんによると、ルノアールは立ち退きに慣れているため、法務が関連法に詳しく、正しく立ち退き料を取れると聞いたそうです。

堀元さんは、丸山不動産事務所の記事で決算書を読んだ分析を紹介しました。特別利益の「受取補償金」に高い金額が計上され、利益の3分の1を占めているといいます。水野さんは「主力事業やな」と反応していました。

続いて水野さんが、上場企業の飲食店には意外な収益構造を持つところが多いとして、ロイヤルホストの問題を出します。ロイヤルホスト以外の事業で、同程度の利益を稼ぐものがあるというのです。

水野さんによると、ロイヤルホールディングスという持株会社の1事業がフードサービスで、それ以外の事業があります。堀元さんが「ホテルとかじゃない？」と答えて正解しました。

ロイヤルホールディングスはリッチモンドホテルも運営していて、ホテル事業と外食事業の経常利益がほぼ同程度だと水野さんは説明します。さらに空港内レストランや機内食を手がけるコントラクト事業が、その半分ぐらいの経常利益を稼いでいるそうです。

その結果、コロナ禍で飛行機が飛ばず人がホテルに行かなくなると、ロイヤルホールディングスの株価は一気に下がりました。水野さんは、事業ポートフォリオの偏りを示すケーススタディとしてよく取り上げられると話しています。

堀元さん自身の事業ポートフォリオはYouTubeと文筆が中心で、上のように自虐していました。最後に二人は、自分が儲けたいわけではなく「意外な儲け話」を知るのが好きだと語ります。

堀元さんは、時計メーカーの人に「ポスターを貼らせてもらえれば5000円」と言われた自営業者の話のような、しょぼくて不思議な儲け話も好きだといい、リスナーに実体験の投稿を呼びかけて回を締めました。

まとめ

紅茶・コーヒー編のクイズでしたが、気象庁の「コーヒー予算」やタピオカの原価、ルノアールの立ち退き料など、飲み物の周りに潜むお金の話が次々と出てくる回でした。

• 気象庁は予算不足からWebサイトに広告枠を設けたが、怪しい広告が表示され1日で終了したとされる
• デカフェで抜いたカフェインは、エナジードリンクに流用されている
• イギリス軍の戦車には、車外で焚き火をして狙われないよう湯沸かし器が積まれている
• タピオカ増量は原価の安いタピオカでミルクティーを減らす仕組みで、ルノアールは立ち退き料が大きな収益源になっている
• ロイヤルホールディングスはホテルや機内食でも稼ぐ一方、コロナ禍で大きな打撃を受けた