おいしい韓国冷麺

※訂正※

韓国冷麺の種類として「ピョンチャン冷麺」と度々発言してしまっていますが、正しくは「ピョンヤン冷麺」でした。大変失礼しました。

誤：平昌冷麺（ピョンチャンレイメン）

正：平壌冷麺（ピョンヤンレイメン）

平昌（ピョンチャン）は大韓民国の都市名

平壌（ピョンヤン）は北朝鮮の都市名

なので、韓国冷麺の発祥としては「北朝鮮のピョンヤン冷麺」となります！

■今回のあらすじ

こまがハマってる「韓国冷麺」のお話！調べてきたその歴史から、おうちで食べられるオススメの韓国冷麺をご紹介します。ポイントは“トンチミ”！

■話してること

水キムチおいしい／水キムチの作り方／近所のキムチ屋／水キムチの素／発酵は奥深い／スーパーに売ってる戸田久の冷麺／冷麺って味に違いあるのに！／韓国冷麺の歴史や特徴／ポイントは水キムチの“トンチミ”／盛岡冷麺と別府冷麺／その他の冷麺／Netflix『冷麺讃歌』／韓国と日本の冷麺の食べ方の違い／美味しいオススメの韓国冷麺

■ご意見・ご感想 募集中

メールやDMなどお好きな方法でお送りください。

メール：aretabemashita@gmail.com

Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/

■番組について

この番組は、ただただ食べ物が好きな二人が、美味しかったあれやこれやについて語り合うポッドキャスト番組です。

Instagram： https://www.instagram.com/aretabemashita/

■出演

こま（IG：https://www.instagram.com/_komairyo/）

ドビ森（IG：https://www.instagram.com/nitamagojun8341/）