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イタリア留学中のオペラ歌手一平(いっぺい)さんに、ミラノの食事情を魚介情報中心にヒアリング!そして最後48分頃からオペラ魚曲!?「ペスカトーレ・カンタ(漁夫はうたう)」披露!
一平さんは何者?/「イッティコ市場」の現地リポート/イタリアの朝ごはんは甘~い?/謎のエビ「ガンベリロッソ」/一平さんが作ったサーモンのレアカツがすごい/お前はジェームズホタテか?/イタリア野菜の世界「フィノッキオ」/感動した魚介料理/イタリア人はレシピに地方名つけがち/骨付肉が面倒くさい/ミラノのおせち/日本食ブーム!?/イタリアのインフラ事情。昼と夜で電気代が違う!?/オペラ「ペスカトーレ・カンタ(漁夫はうたう)」
▽次回は毎月恒例「ナニタベ」のコーナー!一平さんをお迎えして魚食トークします!
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【番組twitter】
魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3)
【使用音楽】
Kevin MacLeod
こばっと様(イタリアのご家庭にて:https://dova-s.jp/bgm/play12942.html)