読んでみよう！水産白書【令和3年度版】

今回は真面目な話をしま～す！「水産白書」をご存知ですか？
水産庁が毎年日本の魚食を取り巻く動向と施策を取りまとめて刊行している書物です。
どんなことが書かれてるかを一部抜粋してお送りいたします。

日本の魚食を取り巻く状況／漁業・養殖業の生産量／漁業・養殖業の生産額／なぜ生産額が減ったのか／世界の漁業・養殖業の生産量／世界ではコイやフナが増えている／日本の消費量／1人1年あたりの消費重量／世界の消費量／実はオセアニアが一番魚食している／南米・アフリカ魚全然食べない／インドの不思議／食料自給率について／消費を減らさない／世代を超えた魚食普及／輸出が増えた未来は幸せか／何をどの国に輸出しているか？／輸出する重点品目／真珠が無い！／水産流通適正化法／密漁者は減らせるのか？／魚食系ラジオに出来ること

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