#7 地産地消の取組み方

オッタントットの地産地消の取組み方をテーマに話すと「筑豊エリアの食はかなりすごいぞ！」という所に着地します。

オッタントットのカウンターラジオ

この番組は福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）にあるオッタントットというビストロのオーナーシェフkojiが、カウンター越しに常連さんと会話している気分で話すラジオです！

お店のメニューや使っている食材、懇意にしている農家さんの話しなどライトな話題でお店を紹介しています！この番組を聴いてワインや洋食に興味を持ってもらえたら嬉しいです！

Xでの感想ポストは

#オッタントットのカウンターラジオ

#おカン

で！

番組の感想やお便りはこちらへ↓

https://forms.gle/LniwJJ9qGY3JZVeh6

お店のホームページ↓

http://www.ottantotto.net

Instagramアカウント↓

https://www.instagram.com/guri_ottan/

facebookアカウント↓

https://m.facebook.com/Ottan88/?locale=ja_JP&wtsid=rdr_0nPjWUgY7eS3vtvTy

お店のXアカウント↓

https://x.com/osasaguri?s=21&t=uF5FDvOfMraJynQwL5HZTA

Podcast lab.fukuoka↓

https://rkb.jp/podlab_fukuoka/

オッタントットの参考書↓

https://open.spotify.com/show/5uLZ4fKlUackGkmxbrpFq5?si=3Pd-1JIXRvGLkNVoiFxKwA

オッタントットのバックオフィス↓

https://open.spotify.com/show/5PL0b9IJRI6w8cEg5B0Epx?si=X6HcUPpGQACNwYeiMv3vXA

YouTube↓

https://youtube.com/@ottantotto-88?si=4zSSJVgrOn6OsAe6

listen↓

https://listen.style/p/counter?xUzGF5Md