旅行の記事 | Pody

川邊の会食～人生最高インタビュー～

#13-2 16時間労働の呪縛から2年間の美食旅行へ　ゲスト：浜田岳文さん

浜田氏が、最初は志していなかったビジネスの世界（投資銀行）を選んだ理由は何ですか？

外資系金融機関での過酷な労働環境の中、どのように「食」と関わっていましたか？

安定したキャリアを捨てて、約2年間の旅に出る決意をしたきっかけは何ですか？

約2年にわたる世界一周の旅で、浜田氏は何を得ましたか？

「食の師匠」である寺門ジモン氏から学んだ、食に対する姿勢とはどのようなものですか？

約12分で読める音声26分2025/12/22

ハナウタラジオ

#14 ありきたりな旅行になってしまいます

早起きや朝時間を充実させるためにはどのような工夫が有効か？

大人がジグソーパズルに没頭する魅力や楽しみ方とは？

家族旅行におけるクルーズ船の旅にはどのような魅力やメリットがあるか？

地域で働きながら旅をする「おてつたび」とはどのようなサービスか？

一般的な観光旅行と「おてつたび」のような体験型旅行にはどのような違いがあるか？

約11分で読める音声35分2026/09/09

みんなでサウナ

#141 ローマ帝国が広めたインフラとしての入浴文化｜ゲスト：行きたくなる世界遺産！

古代ローマにおける入浴文化はどのように始まり、発展したのか？

古代ローマの浴場にはどのような温浴設備が整っていたのか？

古代ローマの浴場はなぜ人々の「出会いや社交の場」として機能していたのか？

古代ローマの浴場はどのような仕組みで湯や部屋を温めていたのか？

ローマ帝国の入浴文化は都市インフラとどう結びつき、その後どう変化したのか？

約13分で読める音声21分2026/08/14

FUKAGAWA LOCAL CLUB

#23 月曜日にやってる店特集！

タクマとタイチが絶賛する「笠置そば」にはどのような魅力があるか？

なぜ飲食店には月曜休みが多く、門前仲町で月曜に営業している店には何があるか？

森下エリアで月曜日に利用できる心強い飲食店にはどのような店があるか？

門前仲町のカフェ「東和サプライ」にはどのような特徴やこだわりがあるか？

ポッドキャスト「FLC」が今後予定している展開や運営方針とは何か？

約10分で読める音声33分2026/08/10

ラジオ「Sense of…（センスオブ）」

#03　夏の終わりに、ひとり時間を考える

夏の終わりに「ひとり時間」が必要とされるのはなぜか？

ひとり旅ならではの楽しみ方にはどのようなものがあるか？

ひとり時間の過ごし方にはどのような個人差があるか？

映画をひとりで観に行くことにはどのような良さがあるか？

意識してひとり時間を持つことはなぜ重要なのか？

約10分で読める音声20分2026/09/04

西野さんの朝礼

日本の観光地で起きていること

京都の錦市場などの伝統的な観光地で現在どのような変化が起きているか？

観光地がインバウンド向け店舗ばかりになってしまう根本的な理由とは何か？

土地の高騰と相続税問題によって懸念される日本の観光地のリスクとは何か？

高騰した土地で商品をインバウンド価格に頼らず運営するにはどうすればよいか？

相続税問題で土地が手放されている現状にはどのようなビジネスチャンスがあるか？

約5分で読める音声11分2026/09/01

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク

♯2-57 人が辞める時代に、採用をどう設計するか

ホテル八木が直面している求人や技術職の採用課題とは何か？

ホテル八木が検討している「独立支援」を軸とした採用アプローチとはどのようなものか？

「独立前提」の採用設計は、従来の企業の人材育成モデルとどう異なるのか？

職場において世代間ギャップが生じる背景や若手の転職観にはどのような特徴があるか？

人が辞めていく時代において、企業は採用や組織づくりをどう捉えるべきか？

約8分で読める音声15分2026/09/05

東京ニッチ街談

【#00-2】武蔵小山編 2

「ムサコ」という略称にはどのような地域ごとの認識の違いがあるか？

武蔵小山を代表する人気ラーメン店にはどんな特徴があるか？

武蔵小山駅の北側エリアにはどのような特徴やグルメスポットがあるか？

かつて武蔵小山が格闘技の街としても知られていたのはなぜか？

武蔵小山の飲み屋街や名物酒場にはどのような歴史や特徴があるか？

約8分で読める音声19分2026/04/15

ハナウタラジオ

#12 思いどおりにならない、たのしさもある

日常の中で「鼻歌」のような前向きな気持ちを感じる瞬間として、どのようなエピソードが語られたか？

広島県の大崎上島を訪れて感じられた景色や地域の魅力とは何か？

しきファームでの草木染め体験における「絞り」による模様作りにはどのような面白さがあるか？

草木染めで使われた植物と抽出される色には、どのような意外性や発見があったか？

草木染めの体験を通して、どのような感覚や自然の豊かさを感じることができたか？

約6分で読める音声14分2026/09/01

家本賢太郎の「ここでしか言わない」

26年6月：イタリア・リミニの自転車事情（Velo-city 2026）

世界最大級の自転車国際会議「Velo-city」とはどのような会議か？

イタリア・リミニの自転車インフラや道路環境にはどのような特徴があるか？

ヨーロッパの街づくりにおいて「緑（樹木）」はどのような役割を果たしているか？

「Bike Bus（バイクバス）」とは何か、どのような効果が期待されているか？

自転車カンファレンスが直面する課題と、愛媛開催を成功させるためのポイントは何か？

約11分で読める音声22分2026/07/28

厚利少売ラジオ

#45 ノープランで渡欧した10日間。日本人がハマる「間違った海外視察」とインバウンド勝ち残りのチーム戦

あえてノープランで海外を訪れることにはどのような価値があるか？

日本の地方観光が目指すべき「チーム戦」でのインバウンド攻略とは何か？

日本人が今すぐ海外へ行き現地感覚を掴むべき理由とは何か？

多くの経営者が陥ってしまう「間違った海外視察」の共通点とは何か？

海外で「言語化できない感覚」を感じ取ることの重要性とは何か？

約9分で読める音声14分2026/08/04

聴く餃子🥟

♯96 ニラやカボスが美味しい！大分の餃子が美味しすぎる

杵築市の「小春餃子」にはどのようなこだわりや特徴があるか？

別府市にある焼き餃子専門店「ぎょうざ湖月」の歴史や特徴とは？

別府市の人気店「香凛」で提供される餃子の魅力とは何か？

大分市の「餃子屋華永」の看板餃子にはどのような特徴があるか？

大分市の中華料理店「王府（ワンフー）」でニラ豚と餃子を合わせるとどう美味しいのか？

約10分で読める音声21分2025/09/02

聴く餃子🥟

♯129 恵比寿の餃子食べ歩き散歩 #今日は旅の話

「恵比寿」という地名や駅名にはどのような歴史的由来があるのか？

恵比寿の町中華「大龍軒」の餃子や店舗にはどのような特徴があるのか？

恵比寿の街路灯と宇都宮の餃子通りにはどのようなつながりがあるのか？

屋台餃子で知られる恵比寿の「安兵衛」にはどのような特徴があるのか？

散歩の締めにおすすめされている「ちょろり」の餃子にはどのような魅力があるのか？

約12分で読める音声28分2026/04/21

旅館経営と観光の現場から - ホテル八木のリアルトーク

♯2-55 自動音声導入を勧める理由

なぜホテル八木は自動音声電話の導入に踏み切ったのか？

導入した自動音声電話サービスにはどのような特徴や導入しやすさがあるか？

自動化が進む中で「人の声」や「アナログの良さ」にはどのような価値があるか？

自動音声電話の導入によって、現場の業務や改善活動にはどのような効果があるか？

小規模事業者がAIを導入する際、AIと人間の役割をどのように分担すべきか？

約9分で読める音声13分2026/08/22

アレ、食べました？

イタリア･ミラノの伝説的食堂と隣の席のマダムに教えてもらった超ローカル店

トリノの人気店「スカンナブーエ」ではどのような料理や体験が楽しめるか？

海のないピエモンテ州の料理にはどのような特徴があるか？

ミラノの伝説的食堂「ラッテリア・サン・マルコ」とはどのような店か？

「ラッテリア・サン・マルコ」でドビ森が最も感動したメニューは何か？

隣席のマダムに教えてもらったローカル店「リストランテ・ヌオーバ・アレーナ」では何が楽しめたか？

約9分で読める音声27分2026/08/01

ハナウタラジオ

#2 おひとりさまが苦手です。

やまくぼさんは休日にどのように「自分の時間」を楽しんでいるか？

あゆちゃんは毎朝の散歩からどのような元気をもらっているか？

おひとりさまが苦手だったやまくぼさんは、どのように克服したか？

一人行動へのハードルを下げるために、どのような工夫や楽しみ方があるか？

あゆちゃんが挑戦した「おてつたび」にはどのような魅力や選び方のポイントがあるか？

約7分で読める音声20分2026/07/30

エととと: エンタメとグローバルと僕と

【009-2】月山のコテージを10年で5倍成長させた世界基準の「田舎経営」とは？2代目敏腕経営者の素顔に迫る〜月山ポレポレファーム奥山昇（後編）｜地方 × インバウンド

奥山さんが月山ポレポレファームを引き継いだ際、経営状況はどのようなものだったか？

地方の宿泊施設でありながら、10年間で売上を5倍に伸ばした戦略とは？

インバウンド需要を取り込むために、具体的にどのような行動をとったか？

真の富裕層が宿泊施設に求めている「対話」や「教養」の価値とは何か？

奥山さんが「家族経営からの脱却」を目指し、組織化を進める理由は何か？

約9分で読める音声26分2026/01/29

西野さんの朝礼

やっぱ宿をとらないと話にならん！

CHIMNEYTOWNが拠点を河口湖に移したことにはどのようなメリットがあるか？

CHIMNEYTOWNの河口湖移転によって周囲の人や企業にどのような変化が起きているか？

劇場や常設施設を持つことの最大の強みとは何か？

店舗や売り場の成果を高めるためにどのような仮説検証を行うべきか？

エンタメビジネスにおいてなぜ「宿（宿泊施設）」を押さえることが重要なのか？

約6分で読める音声17分2026/08/15

台日RunChat

EP23|南阿蘇カルデラトレイル: 大雨で前日に50km部門→36kmへ短縮の通知!?火山灰の泥沼地獄、尻で滑ったほうが早いｗ🍑 我々の完走ならぬ、”完滑り”報告！FUJI100への切符は…？

雨によるコース短縮（50km→36km）はランナーにどのような影響を与えたか？

2周目の泥沼化したコースでランナーを苦しめた要因は何か？

悪天候の泥沼トレイルを克服するための攻略法やアクシデント対策とは何か？

南阿蘇カルデラトレイル（18kmコース）の基本的なコース構成と特徴はどのようなものか？

南阿蘇カルデラトレイル遠征で楽しめる食や温泉などのアフターランの魅力は何か？

約8分で読める音声27分2026/08/09

五島列島のぬかどこ

#4 アコウの木の複雑な形の歴史からエネルギーいただく

五島列島の大浜地区にはどのような魅力的なスポットがあるか？

五島の自動車教習所にまつわるユニークなエピソードとは何か？

大浜地区の集落を徒歩で散策する際の見どころはどこか？

大浜のアコウの木はどのようにして伐採の危機を免れたか？

アコウの木や「アコウハウス」ではどのような体験が得られるか？

約7分で読める音声18分2026/08/08

旅行

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