#078「地酒を語る～大阪編①」秦一族の伝来と織田信長の地政学

・秦一族が池田の地に伝えた技術と物流基盤が、大阪の酒造りの原点となった。

・信長が重要視し、秀吉が拠点とした上町台地と水路が、産業のインフラとなった。

・天下人の保護と平和な時代の物流が、次の「池田・伊丹」の発展を支えた。

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