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日本酒豆知識『ききざけラジオ』〜Sake Radio〜
#088「地酒を語る～滋賀編②」琵琶湖のテロワールと鮒寿司が生んだ「太い酸」の美学
音声のみ12分2026/09/18
#087「地酒を語る～滋賀編①」近江商人の投資と全国へ輸出されたベンチャー資本
音声のみ13分2026/09/11
#086「地酒を語る～和歌山編④」奇跡の復活劇！幻の龍神丸 - 高垣酒造
音声のみ14分2026/09/04
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#035 ＜初YouTube回＞呑んで覚える日本酒の基本【後編（唎酒パート）】
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#037【番外編（ききざけスナック） 】紫波町・酒文化の発信拠点「はじまりの学校」とは？後編
記事ができると、章ごとの要約と、聴きどころへ飛べる目次がここに並びます。いまは音声で聴けます。
#036【番外編（ききざけスナック） 】紫波町・酒文化の発信拠点「はじまりの学校」とは？前編
2025年9月19日 20:00·20分25秒
■こんな話をします
・南部杜氏発祥のまち、紫波町ってどんなところ？
・酒のまちビジョンとは？
・はじまりの学校で目指す未来とは？
