【#48食品表示】食品表示に隠された謎と驚きの真実! 君はふりかけの裏に興奮できるかい？

＝＝＝今回の内容＝＝＝ みなさんは食品表示見てますか？食品表示には隠された謎と驚きの真実がたくさん詰まっています。マヨネーズ、ケチャップ、醤油、カニカマ、松坂牛、アイスクリーム・・・など、これを聞けばあなたも商品を裏返したくなりますよ。 ＝＝＝ダイジェスト＝＝＝

0:00 マヨネーズとなかせこ

3:18 お弁当の表示あれこれ

8:01 謎のケチャップ＆ソイソース

11:00 食品表示の基本①生鮮食品

20:00 食品表示の基本②加工食品

32:57 ふりかけに興奮するなかせこ

35:00 美味しんぼに見る食品表示

37:00 消費期限と賞味期限

＝＝＝番組公式サイトなど＝＝＝

▶番組HP https://sites.google.com/view/rikedan/

▶️感想・質問フォーム https://sites.google.com/view/rikedan/inquiry/

▶️番組X（旧Twitter） https://twitter.com/rikedankenkou

＝＝＝出典など＝＝＝

日本人の食事摂取基準(2020年版)

https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586553.pdf

グレイ解剖学 原著第4版

https://www.amazon.co.jp/グレイ解剖学-原著第4版-電子書籍付-日本語・英語-Richard/dp/4860346602

標準解剖学

https://www.igaku-shoin.co.jp/book/detail/4332

標準生理学 第9版

https://www.igaku-shoin.co.jp/book/detail/93011

食品表示法

https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/

知っておきたい食品の表示(令和6年4月版・消費者向け)

https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/pamphlets/assets/food_labeling_cms202_240405_01.pdf

松阪牛とは

https://www.city.matsusaka.mie.jp/site/matsusakaushi/matsusakaushitowa.html

たまごQ&A

http://www.nichirankyo.or.jp/qa/hinshitsu.htm