#10-2 「食べる」について考えよう！「食べる」について理解しよう編

現役保育園看護師のチロ先生と高校の同級生たちによる保育の情報ラジオ「ホイクベースラジオ」。今回は【食べることの基礎を理解する】ラジオです。食事の重要性、咀嚼と嚥下のプロセス、そして乳幼児期の食事発達に関する話をしています。

人間が食べるという行為がいかに複雑で素晴らしいものかを解説し、特に保育や子育てに関わる方々にとって重要な知識を提供しています。食事の5段階プロセス、味覚の発達、そして和食文化の素晴らしさにも触れており、日常的な行為である「食べる」ことの奥深さを再認識できる内容となっています。また、乳幼児期の食事体験が将来の食生活にも大きく影響することなど、興味深い話題も含まれています。保育や子育てに関心のある方はもちろん、食や人体の仕組みに興味がある方にもおすすめの内容です。ぜひご視聴ください！

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BGM : MusMus