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オッタントットの参考書山田たろ助の山ファク→ https://open.spotify.com/show/2mGRqfhATMkyUs6jX0QQeG?si=3AO3FYzIQluEf6s-anjqMA ビザ屋のつっちゃん→ https://www.instagram.com/foodtruck_pizzeria_tutti?igsh=cmJuMmE4NnUwMzFp Xでの感想ポストやお便りにお答えします!お酒でも飲みながら暇な時にのんびり聴いてください! お便りはこちらへお願いします!→ https://forms.gle/UCbfT7wbBaKTA7Xj8 「オッタントットの参考書」は、福岡県の糟屋郡篠栗町(かすやぐんささぐりまち)でオッタントットというビストロを経営する店主のコージが、お客さんに伝えたいけど普段なかなか伝えられていない思いや、個人飲食店のリアルをお届けしています。直接取り引きしている農家さんの紹介、色んな食材の自宅でできる調理法、経営の困難や工夫などリアルな情報を発信しています。 更新は不定期ですが週に1回、できれば2回くらい更新したいと思います。 「オッタントットの参考書」をフォローして、最新エピソードをチェックしてください。レビューもお待ちしています。 お便りフォーム↓ https://forms.gle/UCbfT7wbBaKTA7Xj8 ホームページ↓ (現在ちゃんとしたものは制作中です) https://ottantotto.jimdosite.com/ Instagram↓ https://www.instagram.com/guri_ottan/ facebook↓ https://m.facebook.com/Ottan88/?locale=ja_JP&wtsid=rdr_0nPjWUgY7eS3vtvTy YouTube↓ https://youtube.com/@ottantotto-88?si=4zSSJVgrOn6OsAe6 stand FM↓ https://stand.fm/channels/5ea85b8ef654bbcab452d79a