コメントを投稿するにはログインが必要です
日本酒豆知識『ききざけラジオ』〜Sake Radio〜
#095【地酒を語る～岩手編③】月の輪酒造店（月の輪）
音声のみ13分2026/11/06
#094【地酒を語る～岩手編②】吾妻嶺酒造店（吾妻嶺）
音声のみ12分2026/10/30
#093【地酒を語る～岩手編①】南部杜氏の誕生と雪国の環境適応
音声のみ13分2026/10/23
前のエピソード
#010【香りを語る④熟成系】熟成による香りの変化を楽しもう
次のエピソード
#012【ききざけスナック】ききざけリスナーの声にお応えします！
記事ができると、章ごとの要約と、聴きどころへ飛べる目次がここに並びます。いまは音声で聴けます。
#011【香りを語る⑤ 新しい香り】新しい香りの世界
2025年3月28日 16:30·15分33秒
■こんな話をします
・日本酒の王道、米の香り
・ワイン・ウィスキーのような、樽の香り
・新しい日本酒の世界、フルーツの香り
■紹介したお酒
株式会社 平六醸造【layerブドウ】
■酒蔵さんのURL
https://www.hiraroku.com/brewery
