令和の勝ち組・ラーメンショップ その強さと面白さを言語化してみた(ep.17)

◆要約

昭和後期に一世を風靡したラーメンショップ。

それが令和の今、なぜか大いにウケている。

その理由を分析しつつ、私がオススメのラーショも紹介。

コレを聴けば、ラーショの今が全て分かる！

東京ラーメン系譜学（著：刈部山本）

https://amzn.to/4uJXgsf

◆プロフィール＆SNS

YouTube【HASHのラーメンアカデミア】 https://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia

note【HASH-ROYALの偏愛ラーメン学】 https://note.com/hashroyal

ブログ【HASH-ROYAL's BLACK SUITE ROOM】 http://hashroyal1217.blog.fc2.com/

X：https://x.com/hashroyal

Instagram：https://www.instagram.com/hashroyal/

◆おたより

番組へのご質問・ご意見・ご感想はコチラ→ https://hashroyal.short.gy/WbDvEt