#4「奥多摩のわさびを世界へ」ICCサミット福岡2026への挑戦！

東京の奥多摩でわさびを育てているTOKYO WASABIがお届けする第4回。今回は、目前に迫った(3/2出発)国内最大級のビジネスカンファレンス「ICCサミット福岡2026」への参戦について、熱く語ります！

【今回のハイライト】
・日本中の経営者が集まる「ICCサミット」とは？
・5つの評価軸で挑む「フード＆ドリンク・アワード」
・「奥多摩のわさび×隣町のお豆腐×伊豆諸島の塩」で東京を詰め込む
・多忙な準備を支えたチームワークとスラック（Slack）の試練

深夜の緊急収録となった今回は、来週(すでに明日)に控えた出発を前に、3人の今の正直な気持ちを記録しました。伝統ある奥多摩のわさびを、ビジネスの最前線でどう伝えるのか。私たちの新たな挑戦の始まりをぜひお聴きください。

次回は、ICCサミット福岡の現地レポート、または事後報告をお話しします。お楽しみに！

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◆TOKYO WASABI RADIOとは奥多摩のわさびに魅了されてわさび農家になったわさびブラザーズの兄(Hitoshi)と弟（tacchan）、ニュージーランドから移住したMomoがお届けする、WASABIの奥深さはもちろん、日本の素晴らしさを語る番組です。

『奥多摩のわさびを世界へ』をテーマに、東京のわさびを守り、つないでいきたいという思いで、奥多摩のわさびを知ってもらう活動をしております。

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