#02「足るを知る」経営の極意＿中村朱美『売上を、減らそう。たどりついたのは業績至上主義からの解放』

▼取り上げた本

『売上を、減らそう。たどりついたのは業績至上主義からの解放』（著：中村朱美＿佰食屋、出版社：ライツ社）

▼出版社

https://wrl.co.jp/

▼購入はこちら

https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784909044228

▼今回の内容

毎日100食で達成感／売上と直結する目標／足るを知る経営モデル／昼営業に絞る葛藤／冷凍庫がいらない仕入れ／原価5割でリピート増／従業員の成長と多店舗／お菓子で交わす会話／青い服で広報の仕組み／赤白服で悩みを減らす

▼番組概要

　一冊の本を入り口に、ビジネス成功の裏に隠された「仕組み」を解き明かし、同時に私自身の経営体験から「こだわり」や「執着」を内省的に探っていきます。ただ単に本の要約をお伝えする番組ではありません。地方でビジネスに取り組む一人の経営者が、その本から何を感じ、自らの歩みとどう照らし合わせたのか。「なぜあの時あんなに泥臭くこだわったのか？」「 私を突き動かしている執念の正体は何なのか？」 成功のロジックを理論的に読み解きながら、自分自身の経営体験を振り返ります。

▼こんな人に聴いてほしい

自分の強みを探している人

東京じゃなくてもいいのではと思っている人

小さな会社を経営している人

野球が好きな人

▼推薦図書フォーム、番組で扱わせていただいた本はこちら

ブクログ：https://booklog.jp/users/dokuhakupodcast

推薦図書フォーム：https://forms.gle/sQ4poqQ5DvPT5239A

▼株式会社地元カンパニー

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▼番組パーソナリティー：児玉光史

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