酪農家の制服ってどんな服？日本と世界の農業ファッション事情

今回の配信は、リスナーから届いたお便りに答える内容です。スプーンネームのレイニーさんからの質問が紹介されました。

この質問に対して、川上さんはまず「制服」という決まった形はない、というところから話し始めます。作業ができればジーンズにTシャツでもいい、というのが基本の考え方です。

ただ、最近は生産性を求めたり、法人経営で従業員をたくさん抱えて農業をやっている人も増えてきています。そうした変化もあって、作業着がどんな感じなのかをAIで調べてみた、という流れになりました。

まず紹介されたのは、川上さん自身の作業着です。AIがまとめた記事によると、農家の服は「戦闘服」で、ファッションよりも機能性・快適性・安全性が最優先だといいます。

川上さんの夏の格好は、ワークマンの撥水ズボンに、SUZURIで作った自作のドライシャツという組み合わせです。SUZURIで川上牧場とアーティストがコラボした新商品が出るたびに、全部買っているそうです。

冬はヒートテックとフリースを着て、その上につなぎのヤッケを重ね、それでも寒ければ防寒ジャケットを足すそうです。選ぶ基準は、軽い・乾きやすい・動きやすいの3つです。

つなぎのヤッケを上に着ておくと、内側の作業着に汚れやシミがつきにくくなるのが利点だといいます。ヤッケ自体は使い捨てで、破れたらすぐ捨てる感覚で使っているそうです。

ここからはAIが調べた世界各国の作業服の話です。まずはアメリカ・カナダから紹介されました。

アメリカ・カナダでは、夏は通気性の高いTシャツやチェックシャツにジーンズ、安全ブーツが定番で、日差しが強いのでカウボーイハットやキャップは必須だといいます。

冬はマイナス20度になる地域もあるため、分厚いカーハートのジャケットにオーバーオール、厚手の靴下、防寒長靴という完全防備になります。カーハートは「農家の制服」と呼ばれるほどの定番で、ポケットが大きく裂けにくい生地が過酷な環境でも持つのが理由だそうです。

続いてヨーロッパは、機能性と伝統が融合しているのが面白い点として紹介されました。

イギリスではチェックのシャツにバブアーのオイルドジャケット、ハンターの長靴という紳士的な見た目で、雨の多いイギリスでは防水性がとても大事だといいます。ドイツやフランスではつなぎ服やフリース、防寒ジャケットが主流で、落ち着いた色合いと耐久性が重視されています。

意外だったのは、ヨーロッパの農家はおしゃれにもこだわる人が多く、作業着でも色や形を選ぶこだわりが見られるという点でした。

次はオーストラリアとニュージーランドです。ここは完全に暑さとの戦いで、夏はショートパンツに長靴、広いツバの帽子、薄手の長袖シャツが基本だといいます。

熱中症対策で帽子をかぶらないと命取りと言われるほどで、冬はメリノウールのインナーにフリース、オイルスキンのロングコートで寒さを防ぐそうです。素材は通気性と速乾性を重視した綿が主流だといいます。

この話に川上さんも実感を重ねます。FacebookなどでオセアニアやNZの農家の写真が流れてくると、本当にショートパンツ姿の人が多いそうです。

続いてアジア各国です。インドでは伝統的なクルタという綿のロングシャツに、ゆったりしたパンツ、ターバンで牛の世話をする農家が多く、日差しが強いので長袖で肌を守る文化が共通しているといいます。

東南アジアのタイやベトナムでは、傘帽子にビニール製のレインポンチョ、濃い色の薄手の長袖シャツがよく使われ、泥の田んぼでは安価な長靴が定番だそうです。韓国や中国では、農場のロゴが入ったシャツにキャップという工場スタイルの上下が主流になっているといいます。

AIの記事では、ここ数年の農業服のトレンドも紹介されました。まずはユニセックス化で、男女共通のデザインでサイズ展開も豊富になっているそうです。

さらにカラフル化も進み、昔は地味な色ばかりだったのが、今は明るいカラーのジャケットやブーツも増えました。素材面ではメリノウールやオーガニックコットン、リサイクル素材を使ったサステナブルな作業着も登場しています。

もう一つが安全性の向上です。反射材や通気ベンチレーション、安全靴、カッターで切っても切れない切創防止パンツなどが出てきていて、川上さんはこのあたりが大規模化・企業化した農場と関わっている部分だと見ています。

• ユニセックス化（男女共通デザイン・サイズ展開が豊富）
• カラフル化（明るい色のジャケットやブーツ）
• サステナブル素材（メリノウール・オーガニックコットン・リサイクル素材）
• 安全性アップ（反射材・安全靴・切創防止パンツなど）

面白いのは、こうした農家ファッションが逆に都会で流行しているという点です。カーハートのジャケットやオーバーオールがストリートファッションになっていて、川上さんも「確かに着ている人が多い」と納得していました。

配信後半では、コメントを拾いながらワークマンの話に。「一般の消費者はXやFacebookに農家は出てこない」というコメントに対し、農家を一度調べればたくさん出てくると答えつつ、川上さんは今の農家にとってのワークマンの存在感を語ります。

ワークマンがレディース商品を「ワークマンカラー」という名前に変えてアパレル事業を広げる話にも触れ、今後さらにおしゃれな服が出てくるのではと期待を寄せていました。

川上さんが特に気に入っているのは、よく伸びるパンツです。乳搾りのときに立ったり座ったりするので、伸縮性があって、しかも足が細くシャープに見えるのがありがたいといいます。

ワークマンに行くのはセール品狙いのタイミングで、たとえば冬服が終わりそうな時期に行くとセールが出ているので、次の時期に着る分をまとめ買いしているそうです。

最後に川上さんは、この回の学びをまとめます。AIの記事の言葉を借りれば、服は道具の一つですが、そこには国や文化、気候、働き方がしっかり表れていて、世界の農業の今が見えてくるといいます。

川上さん自身は、動きやすくて脱ぎやすくて乾きやすいものを選んでいるだけで、ファッション性はあまり考えていなかったそうです。それでも、改めて見ると時代に合わせた服を選んでいたと気づけたのが、この回の収穫でした。

配信の締めでは、春休みで学校給食が止まり牛乳の消費が減る時期なので、家でも牛乳を飲んでほしいと呼びかけがありました。花粉や黄砂の季節には、乳製品が効果的だと言われている話にも触れています。

まとめ

「酪農家の制服はある？」というお便りをきっかけに、川上さん自身の作業着から世界各国の農業ファッションまでを見渡した回でした。服は機能で選ぶものですが、そこには国や気候、働き方がにじんでいて、消費者からの素朴な質問が酪農家自身の学び直しになった、という気づきが印象的です。

• 酪農家に決まった「制服」はなく、機能性・快適性・安全性で選ぶのが基本
• 川上さんの作業着はワークマン＋SUZURIの自作シャツ。軽い・乾く・動きやすいが選ぶ基準
• 世界の作業服は気候や文化で多様。アメリカはカーハート、豪州はショートパンツが定番
• 最近はユニセックス化・カラフル化・サステナブル素材・安全性向上がトレンド
• 農家ファッションは都会でも流行中。カーハートやオーバーオールはストリートにも