学べるpodcastプレイヤー

法的情報

利用規約
プライバシーポリシー
特定商取引法に基づく表記

© 2026 Pody. All rights reserved.

酪農の記事 | Pody

ホーム
タグ
酪農

酪農

酪農（Dairy Farming）とは、牛などを飼育して牛乳や乳製品を生産する農業の一分野です。搾乳や飼育の日々の仕事、経営、動物との向き合い方など、酪農の現場に関するテーマを含みます。

記事571本3番組最終更新 2026/09/10

よく読まれている記事

人気順で見る

牛乳のむ？牧場配信
日曜日恒例コメント返し！牛乳は“子牛から奪っている”のか？『本来誰のもの？』
学校給食で牛乳を提供することにはどのような意義や課題があるのか？
なぜ今「ゼブー」のような熱帯地域の牛が注目されているのか？
酪農における機械設備の重要性と、現在の酪農業界が抱える課題とは何か？
私たちが口にしている食べ物における「品種改良」の歴史とはどのようなものか？
「牛乳は子牛から奪っている」という見解に対して、酪農の現場ではどのように説明されているか？

約12分で読める

音声29分

2026/09/06

571本の記事

並び順

牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【AMTSの見方】
飼料設計ソフト「AMTS」を活用する上で、なぜ牛の情報（体重など）が重要なのか？
粗料分析における消化性や「UNDF（不消化NDF）」はなぜ重要なのか？
飼料設計において「DMI（乾物摂取量）」の把握が極めて重要とされる理由は何か？
タンパク質設計において、CP（粗タンパク）だけでなくMP（代謝タンパク）を見るべきなのはなぜか？
「PNDF（物理的有効繊維）」とは何か、なぜ飼料設計で考慮する必要があるのか？
約19分で読める音声58分2021/06/15
牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【畜産概要・主要品種の特徴】
日本における食肉や牛乳消費の歴史にはどのような特徴があるか？
日本の畜産業における飼料依存の現状にはどのような課題があるか？
代表的な乳用牛であるホルスタインにはどのような特徴があるか？
ジャージー種はどのような特徴を持ち、なぜ日本で普及しなかったのか？
日本の代表的な肉用牛である黒毛和種はどのように成立したのか？
約16分で読める音声58分2021/07/02
牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【AI師テキストⅡ〜Ⅳ章　家畜の育種】
家畜の育種や繁殖を考える上で、栄養や飼養環境が前提となるのはなぜか？
家畜における「質的形質」の遺伝にはどのような特徴があるか？
乳量などの「量的形質」とゲノム評価の分布にはどのような関係があるか？
血統登録における血液型や遺伝子検査はなぜ重要なのか？
乳牛の改良において遺伝率と未経産牛（若い牛）の活用が重要なのはなぜか？
約17分で読める音声1時間0分2021/07/05
牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【AI師テキストⅥ章　繁殖生理（生殖ホルモン）】
牛の繁殖機能において、神経系とホルモン（内分泌系）はどのように関わっているのか？
牛の繁殖に関わる代表的なホルモンにはどのような役割があるのか？
牛の発情周期における「卵胞ウェーブ」はどのように進行するのか？
オブシンクなどのホルモンプログラム（定時人工授精）はどのような仕組みで行われるのか？
ホルモン治療に頼り切るのではなく、日頃の飼養管理や観察が重要なのはなぜか？
約18分で読める音声57分2021/07/12
牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【AI師テキストⅧ章　種付の理論】
牛の生殖道内において、精子はどのように受精部位まで移動するのか？
牛の精子と卵子の受精能保有時間にはどのような違いがあるか？
受精のタイミングが遅れると、どのような問題が生じるか？
人工授精における「AM-PM法」とはどのような基準か？
人工授精の受胎率を高めるために、注入技術以外に何が重要となるか？
約11分で読める音声40分2021/07/14
牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【AI師テキスト第Ⅸ章　人工授精】
牛の人工授精の歴史において、技術が普及・発展した契機とは何か？
家畜人工授精の主な利点（メリット）と欠点（デメリット）には何があるか？
牛の凍結精液を融解する際に、特に注意すべきポイントは何か？
牛への精液注入技術において、注意すべき部位や手法は何か？
経膣採卵法（OPU）や性判別精液などの先端繁殖技術にはどのような特徴があるか？
約17分で読める音声54分2021/07/16
牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【繁殖周期とそれに伴う繁殖数字の見方】
VWP（任意待機期間）とは何か、なぜ繁殖成績の数字に影響を与えるのか？
交配する品種や育成方針によって、繁殖周期の数字はどのように変化するのか？
牛群検定で用いられる「305日計算」や分娩間隔のデータはどう解釈すべきか？
教科書通りの「1年1産」に縛られず、牧場ごとの最適解を考えるべきなのはなぜか？
繁殖成績の数字を評価する際に、数字の背景にある「経営戦略」や「言葉化」がなぜ重要なのか？
約19分で読める音声53分2021/07/30
牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【アニマルウェルフェアとカウコンフォート】
日本におけるアニマルウェルフェアはどのように定義されているか？
現場のアニマルウェルフェアにおいて最も重視されるべきことは何か？
アニマルウェルフェアの基本指針である「5つの自由」とは何か？
日常管理の中で牛の健康状態を評価するために活用される指標は何か？
アニマルウェルフェアとカウコンフォートにはどのような違いがあるか？
約12分で読める音声21分2021/08/03
牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【繋ぎ牛舎のカウコンフォート】
カウコンフォート（牛の快適性）を高めるための牛舎環境にはどのような要素があるか？
繋ぎ牛舎において牛床の寸法を設計・管理する際のポイントは何か？
繋ぎ牛舎の係留チェーンや飼槽柵を設置する際、牛の動作に関してどのような配慮が必要か？
牛床の敷料やマットを選定する際、どのような点に注意すべきか？
カウコンフォートを実践する際、牛の快適性と人間の作業性をどのように両立させるべきか？
約16分で読める音声31分2021/08/14
牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【フリー牛舎のカウコンフォート】
フリーストール牛舎で「牛床前面の開放」や「ブリスケットボード」が重視されるのはなぜか？
仕切り柵やネックレールを適切に設計・調整する際のポイントは何か？
牛床資材の工夫と「牛床横臥率」は乳牛の健康や生産性にどう影響するか？
通路や飼槽（思想）を設計する際に配慮すべき工夫とは何か？
飲水施設の配置や牛舎内の音・光の環境づくりで注意すべき点は何か？
約18分で読める音声36分2021/08/22
牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【疾病管理(乳器障害・乳房炎)】
牛群検定成績表の除籍理由から乳房炎を対策する際、どのようなチェック項目があるか？
乳房炎を予防するために牧場現場で実践できる対策には何があるか？
乳房炎の発症を防ぎ適切に対処するために、環境や飼料管理で気をつけるべき点は何か？
乳器障害による除籍・廃用を減らすためにはどのような対策が必要か？
自動離脱ミルカーを使用する際に注意すべき「過搾乳」や「搾り残し」の課題とは何か？
約19分で読める音声48分2021/09/01
牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【疾病管理(繁殖障害)】
繁殖障害とはどのような状態を指し、除籍理由として何が挙げられるか？
牛群検定や日々の観察で繁殖障害を防ぐために確認すべき栄養・健康指標は何か？
胎盤停滞や子宮内膜炎はどのような原因で発生するのか？
生殖器の異常や環境要因など、受胎を阻害する多様な原因には何があるか？
繁殖障害による安易な淘汰を防ぐために、酪農家が実践できる工夫や対策は何か？
約12分で読める音声32分2021/09/04
牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【疾病管理(肢蹄障害)】
「ロコモーションスコア（歩行スコア）」とは何か、どのように観察するか？
肢蹄障害が牛に与える悪影響と、蹄に負担をかける牛舎環境とは何か？
「蹄節（ていせつ）スコア」から牛舎環境のどのような問題を評価できるか？
「蹄輪（ていりん）スコア」から牛の過去の健康状態をどう読み取るか？
蹄病を予防し健全な蹄を維持するために酪農家ができる対策は何か？
約13分で読める音声27分2021/09/11
牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【疾病管理（消化器症・起立不能）】
牛群検定における「消化器病」や「起立不能」にはどのような病気が含まれるか？
第四胃偏位はどのような原因で起こり、どう対策すべきか？
ルーメンアシドーシスとはどのような状態で、どう観察すれば気づけるか？
アシドーシスを防ぐために飼料給与で意識すべきポイントは何か？
乳熱（低カルシウム血症）はなぜ起こり、どのように予防・観察すればよいか？
約16分で読める音声34分2021/09/25
牛乳のむ？牧場配信
川上牧場研修【共進会の歴史】
共進会は北海道や日本全国でどのように始まったのか？
第1回全共当時の牛や審査方法にはどのような特徴があったのか？
昔の共進会の審査講評にはどのような時代背景や特徴が見られたのか？
現代の審査基準で重視される「長命連産」と機能的体型とはどのような考え方か？
日本のホルスタイン改良はどのような技術発展を経て世界水準に達したのか？
約16分で読める音声34分2021/10/10
牛乳のむ？牧場配信
牛もストレスで“やけ食い”する？調べたら、むしろ逆の反応が多かった
牛はストレスを感じると人間のように「やけ食い」をするのか？
ストレス下にある牛が「やけ食い」しているように見えてしまうのはなぜか？
ストレスを受けた牛にはどのような行動変化や反応が現れるのか？
牛のストレス状態を単一の数値や指標だけで判断できないのはなぜか？
牛のストレス対処における「個体差」を把握することにはどのような意義があるのか？
約11分で読める音声22分2026/09/10
牛乳のむ？牧場配信
R8年中学生職場体験受入中!④
川上さんが酪農家を目指したきっかけや理由は何か？
酪農の仕事に関わる資格や、それらを取得するメリットは何か？
酪農の仕事における「やりがい」と「直面している課題」は何か？
酪農という職業にはどのような人が向いているのか？
AIの進化やこれからの進路選択において、どのような心構えが大切か？
約15分で読める音声35分2026/09/09
牛乳のむ？牧場配信
牛の世界にも“いじめ”やボスママはいる？牛群の順位とリーダーを科学的に調べてみた
牛の群れの中にはどのような順位関係が存在するのか？
牛の世界における争いは人間社会の「いじめ」と同じなのか？
新しい牛を群れに入れる「群の組み替え」は牛にどんな影響を与えるのか？
牛群において「一番強い牛（ボス）」と「リーダー」はどう違うのか？
酪農家や観察者が牛群を見るときに最も重視すべき視点は何か？
約11分で読める音声23分2026/09/09
チーズと牛と笑うことラジオ
Vol.1-2 のもりの誕生秘話
山川氏が酪農を志すことになった原体験とは何か？
放牧酪農に惹かれた根本的な魅力とは何か？
独立初期の「森林ノ牧場」は東日本大震災の困難をどう乗り越えたか？
なぜ山川氏は「想い」だけでなく「売れる仕組み（マーケティング）」を重視するのか？
「チーズ工房那須の森」の事業承継と、酪農家にとってのチーズの魅力とは何か？
約11分で読める音声21分2026/05/30
牛乳のむ？牧場配信
ローソンの看板、なぜ“牛乳缶”なの？コンビニの原点が本当に牛乳屋さんだった
ローソンの看板に「牛乳缶」が描かれている理由とは何か？
日本におけるローソンの始まりと、最初のオリジナル商品とは何か？
看板のモチーフとなっている「牛乳缶（ミルク缶）」とはどのような道具か？
現代のローソンはどのように「牛乳」のルーツを受け継いでいるか？
牛乳はなぜ地域の生活拠点や新たな商売を生み出すきっかけとなったのか？
約10分で読める音声20分2026/09/08

1
2
3
4
5
6
7
8

近いタグ

畜産記事298本
農業記事145本
食の安全記事63本
食育記事54本

すべてのタグを見る

…

29ページ中 1ページ目 · 1ページに20本