Vol.2-2 CHEESE STANDのチーズの説明

CHEESE STAND 藤川真至 と のもり 山川将弘が普段考えていること、チーズのこと、牛のことを話すPodcast。

前回のチーズの説明を踏まえて、CHEESE STANDで作っているチーズのことをチーズ職人でもある藤川が作っています。また美味しい食べ方なんかも紹介しています。