埼玉・群馬の地元色が濃い餃子イベント
最初に紹介されたのは、4月19日に川越のU_PLACE正面広場で開かれる「川越ぎょうざ万博」です。10時半から15時まで開催されます。
以前は埼玉県外の餃子屋さんが多く出ていて、埼玉らしさがあまり出ていなかったといいます。今回は埼玉の餃子屋さんに絞って開催されるようです。
信玄さん、放課後キッチンさん、餃子専門マルコさん、餃子の満洲さん、所沢のコウさん、川越のみなとや食堂さんなど、地元のイベントにしか出ていない店が集まる点を、小野寺さんは貴重だと話しています。
次に紹介されたのは、4月25日10時から16時まで、群馬県の八ッ場ふるさと館で開かれる「第4回八ッ場ふるさと館 餃子フェス」です。
餃子のアカギさん、金星食品さん、ゼンフーズさん、餃店さん、餃子のみっちゃん家さん、はっする餃子本舗さんの6店舗が集まります。
群馬はキャベツと肉の名産地でもあり、餃子のレベルが高いと小野寺さんは話します。全店舗が500円で食べられる少なめメニューを用意し、全店の餃子を食べ比べできる工夫があります。
4店舗の餃子を買って食べるとじゃんけん大会に参加でき、景品ももらえるほか、食べ比べクイズもあります。小野寺さん自身も餃子の焼き方講座を開き、当日会場にいるとのことです。
クラフト餃子フェス2026 東京・大阪の見どころ
毎年恒例の「クラフト餃子フェス」は、東京と大阪で開催されます。東京は4月29日から5月6日まで駒沢オリンピック公園、大阪は5月2日から6日まで大阪城公園です。
今回は初出店の店も多いといいます。東京ではジャニ飯店さん、餃子シャックさん、赤坂ちびすけさん、龍頭餃子さん、赤坂桜坂さんあたりが初出店ではないかとのことです。
大阪では買い出し餃子シェルボムさん、エンジェル餃子さん、京都餃子永延さん、大衆餃子倶楽部業務中さんあたりが初出店ではないかと話されています。ただし詳しく調べていないため、違ったら申し訳ないと断っています。
最近は、餃子への愛をしっかりぶつけに来る餃子屋さんが増えたと、小野寺さんは注目しています。
以前は、全然餃子関係ないじゃん、誰なんだこれっていうところが出店してきて、餃子仕入れて何か上に乗せて食べさせるみたいな、餃子に対する愛がないところが多かったんです。
最近は本当に、餃子愛をちゃんとぶつけに来る餃子屋さんたちが多く出店してるなっていうふうに感じております。
ハズレを引かない餃子屋の見分け方
大きなイベントでハズレを引かないために、どこに注目すればよいのか。小野寺さんは、まず出店者情報がしっかり出ているホームページをよく読むことだと話します。
注目ポイントの1つ目は、王道の餃子をあえて出してくる店です。よほど餃子に自信がなければできないため、まず美味しい餃子が期待できるといいます。
2つ目は、餃子の中に何を入れているかをはっきり書いている店です。野菜や肉のブランド、切り方、皮の小麦粉など、食材のこだわりが見えるところは、愛情を込めて作っている可能性が高いと考えられています。
逆に、肉汁や変わり種食材、上に乗せているものの説明しか書いていない店は、餃子の基礎がいまひとつではないかと話しています。
ただし、これはあくまで個人的な意見だと小野寺さんは強調します。餃子の味より、味の濃いものをかけて酒が飲めればいいという人もいて、その意見も自由だと述べています。
情報が少ないイベントと、四川フェスの餃子
上野・不忍池で4月29日から5月7日に開かれる「餃子VSからあげフェス in上野不忍池2026」については、長期開催にもかかわらず出店する餃子店の情報がまだ出ていないといいます。
プレスリリースには常習餃子や三崎港マグロ餃子が出ると書かれていたものの、誰が出すのかまでは書かれておらず、謎の多いイベントだと話されています。詳しい人がいれば教えてほしいとのことです。
一方、5月9日と10日に中野セントラルパークで開かれる「四川フェス」は、四川料理のイベントです。点心餃子×まあまあふーふーさん、ベニトラ餃子坊さん、キワコーポレーションさんが出るため、餃子が出る可能性があるといいます。
この5月9日・10日は、池尻でポッドキャストEXPO 2026が開かれる期間でもあります。小野寺さんは9日にそちらへ出店するため、ついでに中野へ行くのもよいのではと話しています。
友人がプロデュースする仙台のラーメンイベント
餃子は出ないものの、友人がプロデュースしているとして紹介されたのが「仙台ラーメンフェスタ2026」です。仙台市長町の森の広場公園で開かれます。
スケジュールは2幕に分かれ、第1幕は4月25日から29日、第2幕は5月1日から5月6日と、ゴールデンウィークの前後2回に分けて開催されます。
第1幕の監修は、ラーメン女子博や東北ラーメン屋台村などを手がけてきたラーメン愛好家の森本聡子さんです。はるきやさんや鳥ぽたラーメン三九さんなど、すごい店が出ていると小野寺さんは話します。
宮城県内からも3店舗ほど出るようです。会場で餃子も食べたいと大きな声で独り言を言えば、餃子の話が出てくるかもしれないと、冗談まじりに呼びかけています。
家で楽しむお取り寄せ餃子フェス
イベントに行くのが難しい人や、人混みで食べたくない人に向けて、小野寺さんは自宅で餃子フェスを開くことを提案しています。友達を呼んで、いろんな餃子を焼いて食べるという楽しみ方です。
どこの餃子を選べばよいか迷う人のために紹介されたのが、Aktio noteの記事「個性派ぞろい 変わり種お取り寄せ餃子10選」です。
この記事は「小野寺力おすすめ 全国お取り寄せ餃子道楽」シリーズの第3回です。シリーズは、餃子の焼き方、王道の餃子、変わり種お取り寄せ餃子の3回構成になっています。
変わり種10選では、札幌の山田餃子店さん、宇都宮のチゲム餃子さん、大分のこはる餃子さん、苫小牧の豊栄さん、山形のひろししの餃子さん、群馬の金星食品さんなどが紹介されています。
浜松の二輪車餃子さん、大牟田のエンジェル餃子さん、岐阜のいろどり餃子さん、神奈川・足柄の餃子ひろさんも含め、他では食べられない個性的な餃子が10種類そろっています。
送料がかかるため、気になるものを選び、同じ店の他の餃子も一緒に頼むと送料を節約できるとアドバイスしています。王道の餃子15種類や、羽根つき餃子の作り方も同シリーズで紹介されています。
情報交換の場と、参加予定のイベント
他の地域の餃子イベント情報については、LINEオープンチャット「焼き餃子研究会」で教えてほしいと呼びかけています。誰でも入れる場で、各地の餃子情報や感想の交換ができるとのことです。
番組の「今週の一言本音」では、小野寺さん自身が参加するイベントも案内されました。4月18日土曜日の夜、東中野のポッドキャストスタジオ雑談でのトークイベントです。
一人で番組をやる山本優人さん、しゃべりの相談室の早坂真紀子さんと3人で、一人番組の悩みや良いところを話す予定です。Insta360 X4で360度撮影を行い、ライブ配信も予定されています。
4月19日日曜日には「ポッドキャストステッカーベース」に出店します。番組オリジナルステッカーをきっかけに、リスナーと配信者がゆるく交わる場だと紹介されています。
小野寺さんはキラキラ缶バッジを6種類ほど各10個作り、どれが好評かを実験してみるとのことです。どちらのイベントも餃子の提供はありませんが、餃子の話をしに来てほしいと呼びかけています。
まとめ
2026年のGyoza Weekは、埼玉や群馬の地元色が濃いイベントから、恒例のクラフト餃子フェス、四川フェスまで多彩にそろいます。イベントに行けない人は、お取り寄せで自宅の餃子フェスを楽しむという選択肢もあります。
- 川越ぎょうざ万博や八ッ場ふるさと館 餃子フェスなど、地元の餃子屋が集まるイベントが狙い目
- 大きなイベントでは、王道の餃子を出す店や、中身の食材のこだわりを具体的に書く店が期待できる
- 上野の餃子VSからあげフェスは出店情報が少なく、四川フェスは餃子が出る可能性ありとして紹介
- 自宅派には、Aktio noteの「お取り寄せ餃子道楽」シリーズを参考にした取り寄せがおすすめ
- 小野寺さんは4月18日の東中野トークイベントと4月19日のポッドキャストステッカーベースに参加予定
