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酪農の記事（5ページ目） | Pody

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酪農

酪農（5ページ目）

酪農（Dairy Farming）とは、牛などを飼育して牛乳や乳製品を生産する農業の一分野です。搾乳や飼育の日々の仕事、経営、動物との向き合い方など、酪農の現場に関するテーマを含みます。

記事571本3番組最終更新 2026/09/10

571本の記事

並び順

牛乳のむ？牧場配信
R7研修生と配信③
猛暑や気候変動に対して、酪農現場ではどのような対策が考えられているか？
従来のスタイルにとらわれない酪農の新しい働き方にはどのようなものがあるか？
若い世代の牛乳離れに対して、どのような消費拡大のアプローチが必要か？
今後の人口減少や高齢化は、酪農や地域社会にどんな影響を及ぼすか？
過剰な安全性検査や認証の課題と、小規模農家が生き残るための戦略とは何か？
約14分で読める音声30分2025/02/28

牛乳のむ？牧場配信

培養肉のガイドライン！日本と世界の状況は？

川上牧場が取り組む「#未来の牛乳」NFTプロジェクトとは何か？

日本における培養肉をめぐる最新の動向とは何か？

海外における培養肉への対応にはどのような違いがあるか？

酪農家である川上さんは培養肉についてどのように考えているか？

日本初上陸となる代替タンパク質・培養肉のシンポジウムとはどのようなものか？

約7分で読める音声15分2025/03/01

牛乳のむ？牧場配信

なぜ農道が崩れる？陥没事故の原因と対策

農道で相次ぐ陥没事故はどのような状況で発生しているのか？

農道の陥没を引き起こす主な原因とは何か？

農道が陥没することでどのような悪影響や被害が生じるのか？

農道の陥没事故を防ぐための対策にはどのようなものがあるか？

農道の維持管理において農家が抱える課題と、知っておくべき実情とは何か？

約7分で読める音声15分2025/03/02

牛乳のむ？牧場配信

哺乳はどれがいい？

市販されている哺乳ロボットの構造にはどのような特徴があるか？

レールタイプの哺乳システムはどのような目的で活用されるか？

子牛を群れで飼育しながら哺乳することにはどのようなメリットがあるか？

哺乳ロボットを運用する際のリスクと管理の注意点は何か？

バケツ哺乳やミルクタクシーなどの個別哺乳にはどのような特徴や課題があるか？

約7分で読める音声8分2025/03/02

牛乳のむ？牧場配信

酪農の6次産業化ってどう？

なぜ乳製品の独自化において「コンビニスイーツ」と同じ土俵で戦ってはいけないのか？

市販の乳製品の原材料表示を見る際、どのような点に注意すべきか？

国内の市場規模が縮小する中で、独自の乳製品を届けるには何が必要か？

酪農家が自力で「6次産業化」を進める際の現実的な課題とは何か？

酪農家が新たに店舗展開や新事業で勝負するためにはどのような視点が必要か？

約6分で読める音声7分2025/03/03

牛乳のむ？牧場配信

牛乳は本来、子牛のもの？では“人間のもの”と決められた食べ物って何だろう

牛乳が本来分泌される目的と、子牛にとって「初乳」が不可欠な理由とは何か？

現代の酪農において、子牛の栄養管理はどのように行われているか？

乳牛が子牛の必要量を大きく超えてお乳を出せるようになった理由とは何か？

「本来人間のための食べ物」という考え方に対して、食料の本質をどう捉え直すことができるか？

牛乳の利用について「誰のものか」という議論を超えて、真に考えるべき重要な視点とは何か？

約10分で読める音声22分2026/09/04

牛乳のむ？牧場配信

酪農の未来を救うのは小学生！？衝撃のプレゼン内容とは

川上牧場が取り組んでいる発信活動や子ども向け支援にはどのようなものがあるか？

岡山市の小学校で実施された、酪農の担い手不足をテーマにした授業とはどのような内容か？

授業後の小学生の感想に対して、川上さんはどのような違和感や懸念を抱いたか？

「輸入の多さ」や「酪農の赤字」という認識に対して、川上さんはどのような視点を提示しているか？

子どもたちと牛乳や酪農の関わりについて、大人はどのような環境をつくるべきだと川上さんは考えているか？

約8分で読める音声16分2025/03/04

牛乳のむ？牧場配信

【漫画で牛乳をもっと楽しく！】土日ミルク第2号公開🥛📖

川上牧場が取り組んでいる研修生の受け入れや「#未来の牛乳」NFTとはどのようなものか？

SNS漫画雑誌「週刊土日ミルク第2号」とはどのような企画か？

「週刊土日ミルク第2号」にはどのような漫画家が参加しているか？

「土日ミルク」プロジェクトはどのような目的で推進されているのか？

牛乳消費拡大のキャンペーンに対して、川上さんはどのような課題意識を持っているか？

約7分で読める音声14分2025/03/05

牛乳のむ？牧場配信

デンマークは導入！NZは撤回！“牛のゲップ税”の行方

川上牧場が現在進めている新しい取り組みにはどのようなものがあるか？

ヨーロッパの「Farm to Fork（F2F）」戦略の撤回は、日本の農業政策にどのような懸念をもたらしているか？

ニュージーランドで計画されていた「牛のゲップ税」はなぜ撤回されたのか？

オーストラリアでは牛のメタンガス削減に対してどのような手法をとっているか？

デンマークで導入される「牛のゲップ税」の内容と、世界の動きに対する現場農家の受け止めはどのようなものか？

約9分で読める音声16分2025/03/06

牛乳のむ？牧場配信

理想の分娩間隔は？

分娩間隔を一律に短縮する必要がないとされる背景には何があるか？

「ペレニアルカウ（2年に1産）」などの新しい繁殖管理方法とはどのようなものか？

分娩間隔を無理に短くすることにはどのようなデメリットやリスクがあるか？

泌乳曲線をなだらかにする飼育管理にはどのような特徴やメリットがあるか？

分娩間隔などの「業界の標準的な数値」についてどのように向き合うべきか？

約10分で読める音声13分2025/03/06

牛乳のむ？牧場配信

【酪農やってみたい人必見！】体力がどれくらい必要？🥛⚠️

酪農を始めるにあたって筋肉ムキムキのような特別な体力は必要なのか？

酪農の現場では具体的にどのような身体的負担や持久力が求められるのか？

重い飼料や子牛を持ち上げる際にはどのような身体の使い方が求められるのか？

酪農の作業を長く続けるために「体の柔軟性」が重要とされるのはなぜか？

体力や力仕事に不安がある場合、どのような工夫や働き方の選択肢があるか？

約8分で読める音声17分2025/03/07

牛乳のむ？牧場配信

【ついに価格交渉ができる⁉️】食品流通の新法案を解説！🐄⚖️

牛乳の衛生状態を表す指標「体細胞」とはどのようなものか？

閣議決定された「食品流通の新法案」とはどのようなものか？

食品流通新法案の柱となる3つのポイントとは何か？

法案で定められた「努力義務」のメリットとデメリットは何か？

新法案は酪農や農産物の流通現場にどのような期待と課題をもたらすか？

約8分で読める音声17分2025/03/08

牛乳のむ？牧場配信

TMRと分離給与

TMRにおいて牛の「選り食い」を防ぐための調整技術とは何か？

「TMR」と「分離給与」の基本的な違いと特徴は何か？

牛のルーメン（第一胃）環境にとってTMRが理想的とされるのはなぜか？

牧場においてTMRと分離給与を選択・判断する基準とは何か？

分離給与で牛の栄養要求を満たすためにどのような工夫が行われているか？

約7分で読める音声7分2025/03/09

牛乳のむ？牧場配信

【朗報！】日本産牛肉の輸出拡大へ！台湾市場の影響は？🇹🇼🥩

川上牧場が取り組んでいるNFTプロジェクト「#未来の牛乳」とはどのようなものか？

これまで台湾では日本産牛肉の輸入にどのような規制がかけられていたか？

月齢制限の撤廃によって、どのような牛肉が台湾へ輸出できるようになるのか？

台湾市場に対して日本産牛肉はどのような強みや輸出チャンスがあるか？

牛肉の台湾輸出拡大は、酪農家にとってどのようなメリットがあるのか？

約7分で読める音声14分2025/03/10

牛乳のむ？牧場配信

【完全比較】国内vs海外ゲノミック検査の違いを徹底解説！

ゲノミック検査とはどのような技術で、酪農にどんなメリットがあるのか？

家畜改良事業団が行う「国内」のゲノム検査にはどのような特徴があるのか？

ABSなど海外のゲノム検査で活用される「ゲノム近交係数」にはどんな強みがあるのか？

アルタジャパンや野沢組など他の海外ゲノム検査サービスにはどんな特徴があるのか？

国内と海外のゲノミック検査を比較した際、どのように選べばよいか？

約9分で読める音声19分2025/03/11

牛乳のむ？牧場配信

初乳の温度

夏ならではの牛乳の美味しい楽しみ方にはどのようなものがあるか？

子牛に与える初乳の温度について、近年はどのように考えられているか？

生まれた子牛が初乳を飲まない場合、温度以外に考えられる原因は何か？

川上牧場において凍結初乳ではなく人工初乳（粉末初乳）を活用している理由は何か？

酪農の固定概念にとらわれず最新の知識を得るために、どのような情報収集が行われているか？

約8分で読める音声11分2025/03/12

牛乳のむ？牧場配信

命の価値とは？被ばく牛を守り続ける牧場の挑戦

川上さんが参加する「輸入精液協議会」ではどのようなことが話し合われるのか？

福島県浪江町の「希望の牧場」はどのような経緯で被ばく牛を飼育し続けているのか？

災害などの有事の際、被災地に対して遠方の人ができる最大の支援とは何か？

酪農家にとっての「経済動物」としての牛の価値と、川上さんが考える選択とは何か？

経済動物を寿命まで生かす選択に対して、どのような懸念と責任が求められるのか？

約7分で読める音声18分2025/03/13

牛乳のむ？牧場配信

農業も罰則対象に！6月施行の熱中症対策義務化を深掘り

2024年6月から施行される熱中症対策の義務化とはどのような内容か？

厚生労働省のマニュアルや建設業ではどのような熱中症予防対策が取られているか？

熱中症対策の義務化が農業現場にもたらすメリットとデメリットは何か？

酪農現場における暑さ対策の現状と今後の課題はどのようなものか？

熱中症対策として牛乳を飲むことにはどのようなメリットがあるか？

約10分で読める音声17分2025/03/16

牛乳のむ？牧場配信

バターはどう作られる？歴史と製造方法を徹底解説！

川上牧場が展開しているファンやリスナー向けの活動にはどのようなものがあるか？

市販のバターに塩分が含まれている理由と、有塩・無塩の特徴の違いは何か？

有塩バターと無塩バターの製造方法や使い分けはどうなっているか？

バターの世界的な起源と歴史はどのように広がっていったか？

日本におけるバターや乳製品の歴史はどのように発展してきたか？

約7分で読める音声14分2025/03/18

牛乳のむ？牧場配信

食料供給困難事態対策法とは？消費者と酪農家への影響を徹底解説！

食料供給困難事態対策法とはどのような法律か？

食料供給困難事態対策法によって消費者にどのような影響があるか？

食料供給困難事態対策法は酪農家にどのような影響を与えるか？

深刻な食料危機や品不足が発生した際、消費者はどのように対応すべきか？

日本の食料安定供給のために、私たちが日常生活でできることは何か？

約7分で読める音声15分2025/03/19

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