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牛乳のむ？牧場配信

ゲノム派？堅実派？川上牧場の改良戦略を公開します

ゲノムヤングサイヤーとはどのような雄牛で、どんな特徴があるか？

遺伝改良における「検定済み」の種雄牛にはどのような特徴やメリットがあるか？

川上牧場が実践する遺伝改良の「ポートフォリオ」戦略とは何か？

夏の猛暑を見越してどのような繁殖管理・牛群管理を実践したか？

交配プログラム（GMS）やAIをどのように遺伝改良に活用しているか？

約6分で読める音声18分

8月28日（金）7本

牛乳のむ？牧場配信
R7年研修生と配信②
放牧飼育やつなぎ飼育には、それぞれどのような特徴や課題があるか？
酪農における「ゲノム検査」とはどのようなもので、何がわかるのか？
搾乳作業における難しさや、牛のホルモンの仕組みとは何か？
牛の記憶力や学習能力にはどのような特徴があるか？
牧場において品種改良を行い、牛のサイズや体型を均一化する目的は何か？
約8分で読める音声18分
牛乳のむ？牧場配信
もし牛が自由になったら？酪農家が語る“牛の行動心理”と放牧のリアル
noteメンバーシップの酪農向けプラン「ファームエコー」とはどのようなものか？
「未来の牛乳」NFTプロジェクトの目的と仕組みはどのようなものか？
もし牛が牧場で鎖から自由になった場合、なぜ遠くへ逃げていかないのか？
牛の行動において「習慣」はどのように影響するのか？
酪農業界における「お中元」にはどのような特徴があるのか？
約6分で読める音声16分
牛乳のむ？牧場配信
なぜ牛は白黒模様？ホルスタインの秘密を科学と歴史から解き明かす！
川上牧場のnoteメンバーシップや「ファームエコー」とはどのような取り組みか？
ホルスタインの白黒模様は科学・遺伝的にどのように決まるのか？
ホルスタインの白黒模様が定着した歴史的背景とは何か？
牛や動物の白黒模様には科学的にどのような実用的効果があるのか？
実際の酪農現場において、牛の模様はどのように活用・認識されてきたのか？
約6分で読める音声19分
牛乳のむ？牧場配信
牛も熱中症になるの？酪農家が語る“牛の夏バテ”最前線
川上牧場が提供する「ファームエコー」とはどのような取り組みか？
牛が暑さで熱中症になるとどのような症状が現れるのか？
牛が暑さや熱中症に弱い理由にはどのようなものがあるか？
酪農家は牛の暑熱対策としてどのような工夫を行っているか？
夏の暑さは酪農経営にどのような影響を及ぼすのか？
約6分で読める音声16分
牛乳のむ？牧場配信
“口の中と息を整えると牛乳はもっとおいしい”ってホント？
川上牧場が提供しているメンバーシップや支援の取り組みとは何か？
「口の中と息を整えると牛乳がおいしい」という調査でどのような結果が出たか？
歯磨きによって牛乳が美味しく感じられる科学的な理由とは何か？
自宅で「歯磨き前後の牛乳の飲み比べ」を実験するにはどうすればよいか？
口腔衛生と食の組み合わせは今後どのように広がる可能性があるか？
約6分で読める音声14分
牛乳のむ？牧場配信
「国宝」と酪農──血の繋がりを越えて、技を継ぐということ
映画『国宝』と酪農業界にはどのような共通点があるか？
酪農業界における閉鎖性や外部からの参入者が直面する違和感とはどのようなものか？
なぜ新規就農や第三者継承を目指す人に映画『国宝』がおすすめなのか？
酪農業界において技術や技はどのように継承されているか？
外部から参入した人が直面する「信頼」の壁と向き合うには何が必要か？
約6分で読める音声17分
牛乳のむ？牧場配信
最近導入した技術や機械、大公開！酪農のリアルな変化を話します
川上牧場が最近実施・予定している機械や設備の修繕・更新にはどのようなものがあるか？
牛の暑熱対策としてどのような給水設備の改修を行っているか？
新しく導入を進めている繁殖技術「OPU-IVF」とはどのようなものか？
牧場運営においてAI（人工知能）ツールをどのように活用しているか？
酪農現場における設備投資や経営面でのリアルな課題とは何か？
約6分で読める音声19分

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8月29日（土）13本

8月28日（金）7本