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農業の記事（7ページ目） | Pody

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農業（7ページ目）

農業（Agriculture）とは、土地を利用して作物を育て、食料や資源を生産する産業です。栽培の技術や経営、スマート農業などのテクノロジー活用、農業政策まで、農の現場に関するテーマを含みます。

記事169本10番組最終更新 2026/09/23

169本の記事

並び順

牛乳のむ？牧場配信
都市近郊型酪農と自給飼料のリアル
「自給飼料」とは何か、川上牧場ではどのような飼料を利用しているか？
都市近郊型酪農で自給飼料の生産が難しい理由とは何か？
北海道の酪農における飼料生産の特徴と実態とは何か？
都市近郊型酪農にはどのような独自の強みや可能性があるか？
地域の環境に合わせた酪農スタイルを確立することがなぜ重要なのか？
約6分で読める音声16分2025/11/20

牛乳のむ？牧場配信

酪農で一番大変なのはどこ？──現場の本音話します

酪農における身体的・時間的な大変さにはどのような特徴があるか？

酪農が抱える経済的な大変さはどのような構造によるものか？

酪農家が直面する精神的な大変さにはどのような要因があるか？

酪農において結局一番大変なこと（最大の難しさ）とは何か？

酪農の構造的課題や参入障壁を改善するためにどのような取り組みが考えられているか？

約7分で読める音声16分2025/11/21

牛乳のむ？牧場配信

国際ニュースと牛の現場〜中国規制から見る酪農の未来〜

夏の猛暑は牛や酪農経営にどのような影響をもたらしているのか？

中国による肥料原料の輸出規制は酪農現場にどのような打撃を与えたのか？

中国が農畜水産物や資材の輸出入規制を行う背景にはどのような意図があるのか？

海外リスクに直面する中、日本の農業や酪農はどう転換すべきか？

和牛や乳製品の海外輸出においてどのようなリスク管理が重要になるのか？

約6分で読める音声16分2025/11/26

牛乳のむ？牧場配信

牧場の匂いの正体は牛糞？飼料？にお答えします！

牛糞の匂いが犬や猫のフンよりも弱いのはなぜか？

牧場で漂う「飼料（餌）」にはどのような匂いの特徴があるか？

季節や牛舎の環境によって匂いはどのように変化するのか？

適切に発酵管理された堆肥はどのような匂いになるのか？

牧場の匂いの正体と牛舎の衛生管理・生産性にはどのような関係があるのか？

約7分で読める音声19分2025/11/28

牛乳のむ？牧場配信

地球は本当に2030年に氷河期に入る？CO2と酪農の未来について

2030年氷河期説とはどのような話なのか？

気候変動における二酸化炭素（CO2）の影響はどのように捉えるべきか？

予測が難しい気候変動に対して、酪農経営はどう備えるべきか？

酪農から排出される温室効果ガスにはどのような特徴があるか？

川上牧場では環境負荷低減と持続可能性のために何を実践しているか？

約8分で読める音声20分2025/12/05

牛乳のむ？牧場配信

なぜ“〇〇卵”はあるのに、“○○牛乳”は少ない？飼料より大きい『流通』の壁

なぜ卵は差別化商品が多く、牛乳は少ないのか？

生乳の「指定団体制度」とはどのような仕組みか？

指定団体制度のもとで特色ある牛乳を販売することは可能か？

餌を工夫することで牛乳の栄養や成分を変えることはできるのか？

牛乳の差別化において最も大きな壁となっているのは何か？

約11分で読める音声25分2026/08/20

牛乳のむ？牧場配信

牛のゲップは地球を救うどころか悪者？メタンと“炭素の循環”を酪農家が考える

牛はなぜゲップからメタンガスを排出するのか？

家畜由来のメタンガスは世界でどれくらい排出され、なぜ問題視されるのか？

「生物由来の炭素循環（バイオジェニックカーボンサイクル）」とはどのような仕組みか？

牧草がCO2を吸収しても牛の環境負荷が「実質ゼロ」にならないのはなぜか？

酪農現場ではメタン削減や環境負荷低減のためにどのような改善が行われているか？

約11分で読める音声27分2026/08/21

牛乳のむ？牧場配信

牧場を経営する際の土地購入・用途変更・土地探しのリアルな手順

酪農向きの土地探しはなぜ難しく、最初にどこへ相談すべきか？

酪農用地を確保する際に必要な農地法の手続きとは何か？

牧場の土地選びにおいて「水・排水」と「住民合意」が重要な理由は何か？

これから酪農を始めたい人への現実的な土地探しの手順とは？

現代における酪農新規就農のリアルな課題と求められる姿勢とは？

約7分で読める音声18分2025/12/06

牛乳のむ？牧場配信

増やす？減らす？日本の牛乳の先行き

畜産クラスター事業とはどのような制度で、なぜ増産投資が制限されていたのか？

畜産クラスター事業の制限が撤廃されたにもかかわらず、現場が投資に踏み切れないのはなぜか？

日本の牛乳における「生産支援」と「消費の現状」のアンバランスとはどのようなものか？

日本国内の北海道と都府県における生乳生産の現状にはどのような違いがあるか？

北海道への牛乳生産依存が進むことにはどのような課題があるか？

約7分で読める音声18分2025/12/15

牛乳のむ？牧場配信

酪農の仕事に資格は必要？

酪農の仕事には法律上必須となる資格はあるのか？

酪農現場で取得しておくと役立つ主な運転・作業免許には何があるか？

家畜人工授精師や削蹄師などの専門資格にはどのような特徴があるか？

酪農現場において資格以上に重視される姿勢や能力とは何か？

これから酪農を始めたい人への資格取得やスタート方法のアドバイスは？

約7分で読める音声20分2025/12/22

牛乳のむ？牧場配信

なぜ多くの酪農家は、生乳を自分で加工販売しないのか？

日本の酪農家が生乳の「生産」に特化している理由とは何か？

生乳の加工販売が単なる副業ではなく「別業種」とされるのはなぜか？

生乳の加工販売を始める際の初期投資と経営リスクには何があるか？

生産から加工・販売までをすべて同じ人間が背負うとどうなるか？

酪農の6次産業化や直接販売を成り立たせるためのポイントは何か？

約8分で読める音声19分2025/12/24

牛乳のむ？牧場配信

R7年研修生と配信　#35

牛乳を出荷する際に記入する「ポジティブリスト」とは何か？

酪農家が行う牛の繁殖や出生に関する事務管理にはどのようなものがあるか？

年末年始などの「不需要期」における牛乳の生産抑制とは何か？

余った牛乳をバターなどの加工品に回しても酪農家の手取りが増えにくいのはなぜか？

酪農業界におけるスマート酪農（IT・デバイス活用）の現状と効果はどのようなものか？

約8分で読める音声20分2025/12/29

牛乳のむ？牧場配信

世界初「水に浮かぶ牧場」が閉鎖へ。未来の酪農を止めたのは技術ではなかった？

オランダの「水上牧場（フローティングファーム）」とはどのような施設か？

なぜ陸地ではなく「水の上」に牧場を作ろうとしたのか？

水上牧場が閉鎖することになった主な理由は何か？

動物福祉（アニマルウェルフェア）は閉鎖の直接的な理由だったのか？

この取り組みから未来の酪農が学べる一番の教訓は何か？

約10分で読める音声26分2026/08/13

牛乳のむ？牧場配信

宇宙から牛を管理する時代へ？人工衛星が変える酪農と畜産の未来

人工衛星は酪農や畜産分野でどのような役割を果たしているか？

カゴメの事例にみる、農業における宇宙技術活用の本質とは何か？

牧草地や飼料畑の管理において、人工衛星を活用するメリットは何か？

放牧牛の管理に使われる「バーチャルフェンス（仮想柵）」とはどのような仕組みか？

人工衛星やAIが進化する中で、農家の「経験」や「観察」はなぜ必要なのか？

約12分で読める音声26分2026/08/03

牛乳のむ？牧場配信

酪農家がオーツミルクを作る意味はある？牛乳と“競争しない代替乳”の可能性

北海道の酪農家が取り組む「国産オーツミルク」のプロジェクトとはどのようなものか？

牛乳とオーツミルクのような代替乳の関係性をどのように捉えるべきか？

夏場の牛乳需要と供給のギャップに対して、オーツミルクにはどのような期待があるか？

牛乳とオーツミルクの栄養面や選び方にはどのような違いがあるか？

酪農家がオーツ麦栽培やオーツミルク事業に関わる経営上のメリットとは何か？

約13分で読める音声29分2026/07/24

牛乳のむ？牧場配信

大雪の地域は酪農に向かない？牛が見えない本当の理由

乳牛は寒さや暑さにどのような特徴を持っているか？

大雪が降る地域で冬に牛が見えないのはなぜか？

豪雪地帯で酪農を行う際に生じる主な課題やリスクは何か？

北海道などの特定の地域に乳牛が多く分布しているのはなぜか？

豪雪地帯における人と牛の歴史的な工夫と今後の課題とは何か？

約11分で読める音声26分2026/07/23

牛乳のむ？牧場配信

牛の「モー」は全部同じじゃない？鳴き声に隠された意味を酪農家が解説します

牛の鳴き声はどのような特徴によって分類されますか？

親牛と子牛の間で、鳴き声にはどのような役割がありますか？

牛が「鳴く」ことで意思を伝える代表的な日常の場面には何がありますか？

個体差や品種によって牛の鳴き声に違いはありますか？

鳴き声から牛の状態を正しく把握する方法と、将来のAI技術の可能性とは？

約8分で読める音声21分2026/07/17

牛乳のむ？牧場配信

飼料価格は下げられるのか？酪農家が本当に考えるべき経営戦略

酪農経営における「飼料費」の重要性と現状の割合は？

飼料価格を下げるための交渉やアプローチにはどのような限界があるか？

川上牧場がコロナ禍を経て実践しているリスク分散のための飼料戦略とは？

酪農において「牛の遺伝改良」が飼料戦略とどのように結びつくのか？

飼料価格の変動に振り回されない「これからの酪農経営」に必要な考え方とは？

約8分で読める音声22分2026/07/16

牛乳のむ？牧場配信

Jミルクが動き出した。“3本の矢”で生乳需給改善へ

生乳の需給における現在の一番大きな課題は何か？

需給改善に向けた「1本目の矢」である、脱脂粉乳削減の具体的な取り組みとは？

「2本目の矢（入り口）」と「3本目の矢（出口）」の対策とはどのようなものか？

国産チーズの増産や暑熱対策が需給改善において重要な理由は何か？

単なる需給調整を超えて、これからの酪農が生み出すべき「新しい価値」とは何か？

約7分で読める音声20分2026/07/11

牛乳のむ？牧場配信

もし日本から牛がいなくなったら？牛の【価値】の変化について

日本から酪農（牛）が減少した場合、短期的に消費者の生活はどうなるとされているか？

現在の日本の酪農は、海外にどのように依存しているか？

食料や乳製品を完全に海外からの輸入に頼ることには、どのようなリスクがあるか？

牛乳や肉の生産以外に、牛が地域社会にもたらす「多面的な価値」とは何か？

牛の歴史的な役割の変化と、これからの酪農に求められる視点とは何か？

約8分で読める音声19分2026/07/06

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