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畜産の記事（8ページ目） | Pody

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畜産（8ページ目）

畜産（Livestock Farming）とは、牛・豚・鶏などの家畜を飼育し、肉・卵・乳などを生産する産業です。飼育の現場や経営、動物との向き合い方など、畜産にまつわるテーマを含みます。

記事327本3番組最終更新 2026/09/21

327本の記事

並び順

牛乳のむ？牧場配信
R7年研修生と配信　#10
子牛へのミルク給与（哺乳）はどのように管理されているか？
子牛がミルクを飲むときに起こる「食道溝反射」とは何か？
牛はどのような感情表現や理由で尻尾を動かすのか？
牛の睡眠の特徴と「横臥体勢（寝る姿勢）」が重要な理由は何か？
子牛の離乳のタイミングや判断基準はどのように決められているか？
約9分で読める音声21分2025/09/04

牛乳のむ？牧場配信

R7年研修生と配信③

牛乳の品質を保つコールドチェーンとはどのような仕組みか？

牧場から牛乳を出荷する際、どのような検査や責任分担が行われているか？

市販される牛乳はどのように集められ、品質や流通が安定化されているか？

乳業会社は生乳をどのように加工し、どのような価格構造になっているか？

牛乳の乳脂肪分を高めるためにどのような取り組みが行われているか？

約9分で読める音声18分2025/08/18

牛乳のむ？牧場配信

吉岡里帆さんも触れた？AjiPro-Lのリアル：牛×人×環境Win-Win

川上牧場ではどのような酪農体験や日常業務が行われているか？

川上牧場が取り組む「未来の牛乳」NFTプロジェクトとは何か？

味の素が開発した乳牛用飼料「アジプロ-L」とはどのような餌か？

アジプロ-Lを牛に与えることでどのような効果やメリットがあるか？

アジプロ-Lを活用した「J-クレジット制度」の現状と課題は何か？

約6分で読める音声16分2025/08/20

牛乳のむ？牧場配信

「豚は電気、牛はどうやるの？」―酪農家が解説する“と畜”の実際

と畜における「スタンニング」とは何か？

牛のスタンニングにはどのような方法が用いられるか？

スタンニング後に速やかに放血を行う理由はなぜか？

と畜に関する宗教的配慮や誤解にはどのようなものがあるか？

酪農家がと畜の現場や実態を発信する意義は何か？

約7分で読める音声16分2025/08/21

牛乳のむ？牧場配信

R7年研修生と配信⑥

乳牛の成長ステージとそれぞれの呼び方はどうなっているか？

牛につける「耳標」と「血統登録」にはどのような役割があるか？

牧場の牛の正式な名前はどのように名付けられているか？

牛の血統登録や血統濃度にはどのような重要性があるか？

酪農現場における子牛の性別の選び方や出産管理はどのように行われているか？

約8分で読める音声19分2025/08/26

牛乳のむ？牧場配信

牛が教えてくれる“季節の変わり目"

春を迎えた牛たちにはどのような行動や体の変化が見られるか？

夏の暑さに対して牛たちはどのような行動をとり、どんな変化が起きるか？

秋になると牛の体調や牛舎の様子はどう変化するか？

冬の寒さの中で牛たちはどのように体を温め、どんな管理が必要になるか？

酪農家の現場目線で季節の変わり目を特に実感するポイントとは何か？

約5分で読める音声19分2025/08/27

牛乳のむ？牧場配信

R7年研修生と配信⑦

一次産業や野生動物の扱いに関して、どのような経験や関心が語られているか？

牛に蹴られたり拒絶されたりしないためには、どのように接するべきか？

酪農現場で牛を扱う際、なぜ油断してはならないのか？

酪農現場における機械化と免許の取得にはどのような意義があるか？

牧場経営において糞尿処理や堆肥化が重要なのはなぜか？

約8分で読める音声20分2025/08/29

牛乳のむ？牧場配信

R7年研修生と配信⑧

飼料設計において「現物」と「乾物」はどのように区別して考えるのか？

牛の「乾物摂取量」とは何か？どのように計算するのか？

なぜ牧場ごとに飼料設計を行い、牛の状態を見極める必要があるのか？

個々の牛乳が混ざり合って流通する仕組みと、ロット確保の重要性とは何か？

発育不良の未熟な子牛に対して、酪農経営ではどのような判断が求められるのか？

約9分で読める音声25分2025/08/31

牛乳のむ？牧場配信

1時間で原因菌を見抜く！乳房炎対策の新技術

乳房炎とはどのような病気で、酪農業界にどんな影響があるのか？

従来の乳房炎検査にはどのような課題があったのか？

旭化成が開発した乳房炎原因菌の検出新技術にはどのような特徴があるか？

海外では乳房炎の検査や対策にどのような技術が使われているか？

新しい検査技術を生かすために酪農家に求められる姿勢とは何か？

約6分で読める音声19分2025/09/02

牛乳のむ？牧場配信

R7年研修生と配信　#11

牛の乳房炎はどのように予防されているのか？

大動物を診る獣医師を取り巻く現状にはどのような課題があるのか？

牛が立ち座りする際に怪我や転倒のリスクが高いのはなぜか？

過搾乳（かさくにゅう）はなぜ牛にとって問題なのか？

搾乳作業やミルカーの管理においてどのような点に注意が必要か？

約7分で読める音声20分2025/09/05

牛乳のむ？牧場配信

R7年研修生と配信　#12

牛の「低カルシウム血症（低カル）」とはどのような病気か？

牛の「ケトーシス」はなぜ起こるのか？

牛の「アシドーシス」とはどのような状態か？

産後の牛が立てず寝たきりになるとどんな問題が起こるのか？

牛の「第四胃変位」とはどのような病気でどう対処するのか？

約6分で読める音声19分2025/09/06

牛乳のむ？牧場配信

今日も来てます！日曜のリスナー質問🎧

お米の流通状況や備蓄米に関してどのような変化が起きているか？

季節の変わり目の気温差は牛の健康にどのような影響を与えるか？

濃い牛乳や余りそうな牛乳を美味しく消費するにはどうすればよいか？

ブドウ球菌などの日和見菌から体を守るために何が大切か？

牛乳の摂取は加齢に伴う骨の健康にどのような効果をもたらすか？

約7分で読める音声17分2025/09/07

牛乳のむ？牧場配信

季節で変わる？牛乳の味と成分のひみつ🥛

季節によって牛乳の味が変わる3つの主な理由とは何か？

季節ごとの餌の違いは牛乳の味わいにどのように影響するのか？

牛乳に含まれる主な乳成分（乳脂肪・タンパク質・乳糖）にはどんな特徴があるか？

季節変動があるにもかかわらず、市販の牛乳の味が一年中安定しているのはなぜか？

牛の「遺伝改良」は牛乳の生産や成分にどのような影響を与えているか？

約6分で読める音声16分2025/09/10

牛乳のむ？牧場配信

牛1頭、年間いくらかかる？──牛乳が出るまで2年間“売上ゼロ”の酪農経営

搾乳牛1頭を維持・生産するのに年間どれくらいのコストがかかるのか？

牛乳の生産コストの中で最も大きな割合を占める費用項目は何か？

牛乳が搾れるようになるまでに約2年間の先行投資が必要なのはなぜか？

機械設備とは異なる「生き物への投資」ならではの酪農の難しさとは何か？

牛乳消費の減少傾向に対して、これからの酪農家にはどのような視点が求められるのか？

約8分で読める音声19分2026/08/27

牛乳のむ？牧場配信

牛はどんな時に鳴くの？酪農家目線で解説

川上牧場ではどのような取り組みやサービスを展開しているか？

牛が鳴く主な理由や場面にはどのようなものがあるか？

牛の発情期にはどのような行動や鳴き声の特徴が見られるか？

酪農家は牛の鳴き声からどのように感情や状況を読み取っているか？

牛の鳴き声や行動の分析にはどのような最新技術が活用されているか？

約5分で読める音声15分2025/09/11

牛乳のむ？牧場配信

牛のエサに副産物⁉酪農の循環の工夫

酪農において「副産物」を活用することにはどのような意義があるか？

川上牧場では具体的にどのような副産物を牛のエサとして活用しているか？

川上牧場が副産物の開拓や活用に本格的に乗り出したきっかけは何か？

地域資源としての副産物には他にどのような活用例があるか？

副産物をエサとして利用する際のリスクと、失敗しないためのポイントは何か？

約7分で読める音声17分2025/09/12

牛乳のむ？牧場配信

人と牛の違いから考える「ストレスと成長」

人間と牛における「ストレス」に対する反応の違いとは何か？

牛の順応力を高める「適度な刺激（良い経験）」とはどのようなものか？

牛にとって強いストレスがかかるとどのような悪影響が生じるか？

搾乳時のストレスが牛乳の出方に影響する理由と対策は何か？

子牛の食事の意欲を高めるための飼養の工夫とは何か？

約5分で読める音声14分2025/09/13

牛乳のむ？牧場配信

R7年研修生と配信 #13

子牛が人の手を離れるとすぐに警戒し始めるのはなぜか？

牛の視覚にはどのような特徴があり、牛舎での行動にどう影響するか？

牛舎の構造やパイプライン搾乳の設備にはどのような工夫と課題があるか？

酪農の省力化・自動化のメリットと、施設を新設する際の課題は何か？

飼料の選定や酪農経営のスタイルにはどのような違いや影響があるか？

約9分で読める音声23分2025/09/15

牛乳のむ？牧場配信

血統主義の功罪 ― 黒毛和種と人類史の教訓

ハプスブルク家の歴史から学べる近親婚（高い近交係数）のリスクとは何か？

黒毛和種（和牛）において近交係数が高まることで生じる問題とは何か？

管理を伴わない自然放牧や群れ内での交配にはどのようなリスクがあるのか？

近交係数の上昇やゲノム選抜によって現れる「ハプロタイプ」などの遺伝的課題とは何か？

家畜における「種の多様性」の喪失はなぜ危険なのか？

約7分で読める音声19分2025/09/20

牛乳のむ？牧場配信

🐄黒毛和牛にシマ模様？イグ・ノーベル賞の研究を解説！

川上牧場が展開している「ファームエコー」や「未来の牛乳NFT」とはどのような取り組みか？

イグ・ノーベル賞を受賞した「シマウシ」の研究とはどのような内容か？

牛に縞模様を描くとなぜ吸血昆虫が寄りつかなくなるのか？

殺虫剤を使わずに縞模様などを活用する虫対策にはどのような利点があるか？

シマウシの防虫効果はホルスタインなどの牛にもそのまま適用できるのか？

約5分で読める音声15分2025/09/23

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